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おばあちゃんの御飯コミュの素麺のソース焼きそば。

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素麺のソース焼きそば。

mixiユーザー 2004年07月19日 22:10

mixi初めてのトピック投稿です。
おばあちゃんのご飯という単語につい反応してしまいました。
僕自身既におっさんなので、おばあちゃんというと、もう何十年も前の話になってしまうのだけれど、だからこそ凄まじい料理が目白押し。ともかく、食材があれば何でも料理してみてしまう人だったので、表題の様な凄い料理も平気で登場します。
まぁ、良く言えば素麺チャンブルと言えなくも無いけど、単純にウスターソースで炒めたあの焼きそばはやはり異質。真っ黒い素麺を久しぶりに思い出しました。

コメント(2)

[2] mixiユーザー 07月22日 18:14

レスありがとうございました。やっぱり昔の人はもったいないというのが先に出ちゃうんでしょうね。
あとは、当時８人家族で住んでたんですけど、そういう家族だともの凄い量の食材が必要なので、買う量がハンパでないというのもあったんだと思います。特に余り物とかは良く不思議な料理に変身してました。

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