ホロホロチョウコミュのはじめまして

ご挨拶はこちらに。

コメント(7)

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はじめまして。
こんなコミュがあったのですね、ホロホロチョウをペットとして飼っています。
そして殖えると、ときどき食用に変わったりしています。
和歌山が名産だったとは初めて知りました。もっといろいろホロホロチョウに関することを知りたいと思っています。

[3] mixiユーザー 02月03日 10:22

和歌山の中津村(現:日高川町)では、村おこしの一環で、ホロホロチョウ飼育が行われており、私はかつて和歌山県畜産試験場の養鶏試験場で、ホロホロチョウの研究職についていました。

和歌山県の畜産は、意外な事に乳牛が全国で一番少なく、代わりにホロホロチョウやイノブタと言った変わった畜産物を扱っています。畜産試験場の本場には魯西黄牛と言う、これまた変わった牛がいます。
なぜ、和歌山でホロホロチョウの飼育が行われているかと言えば、和歌山は山地が多く、またホロホロチョウは一般の鶏より臆病で鳴き声が大きいので、和歌山の山間部が飼育適地と言う事から始められたものです。

[4] mixiユーザー 04月16日 23:29

はじめまして！

あれは確か自分が中学か高校生、ひょっとして小学校高学年の時だったかも分かりませんが、近くの動物園で「世界の鳥展」みたいなものが開催されて、その中にホロホロチョウの名前を発見したのが、ホロホロチョウとの出会いです

その時は友達と鳴き声がホロホロしてるからホロホロなのか？姿かたちがホロホロしてるのか？と議論白熱して、興奮した記憶があります

興奮と言っても、その熱気たるや生ぬるい感じです･･笑
その時に肝心の現物を見たかどうかは、今となってはっきりしません。
（大学生時代にホロホロチョウが数匹夢の中に出てきたことがあります。でもそのホロホロチョウ達は、フクロウみたいな姿をしてました･･）

昨年弟がイタリアに渡って、今現在も料理の修業中なのですが、彼との話の中でイタリア（他にフランスなど）ではホロホロチョウの肉がよく食べられていることを知り、自分の中でホロホロチョウ熱が再燃したわけです

割と近所（山口県です）にホロホロチョウ料理の食べれるレストランがあるという噂を聞いたので、今度食べに行こうと思ってます