ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

バーグローリーコミュの桜木町店

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
11月6日、初めて桜木町店を訪れました。

ビルと言うか、マンションの2階にあり、隣近所には雀荘もあるフロア。
この店で正しいのかな?と思いながらドアを開けると・・・
期待通りのいい雰囲気が。

バーテンダーの田村さんが頑張っておられました。
帰り際には名刺までいただいてしまって。。。
また近いうちにおじゃましたいと思います。

コメント(25)

桜木町の方は行ったことがないのですが、こじんまりとした素敵なお店らしいですね。
1人BARは封印してたけど、足を延ばして解禁しようかな。


日曜日お休みですか。
近藤さんが独立されて、田村さんのお休みの日にカウンターに立つ人がいないのもしれませんね。
大倉山も今は誰がいるのかしら。
店内はカウンター8席ほどで、こじんまりとしています。

お店に入る前に、ビルに入りづらい雰囲気かも。
平戸桜木道路(広い道)側と、野毛仲通り側の両方からビルの2階に
入れますが、どちらから入っても雀荘やスナックが目に入り、
どれがGroryなのか一瞬迷うかもしれません。
また、ビルには別にマンション(住居)への入口もあるのでご注意。

 写真左:2階への階段入口
 写真右:店の入口
を目印にするといいでしょう。
http://www.yokohama-bar-glory.com/sakurahgicho/index.html
7:00pm〜4:00am


大倉山店は、中島愛ちゃんが辞めて、新しい女性バーテンダーの方が
登場したらしいです。
私は来週あたりに、1ヶ月以上ぶりに行ってみます。
4/12、銀座のマリオット銀座東武ホテルにて、
「第6回 総務大臣杯 全国泡盛カクテルコンテスト」
が開催されました。
泡盛をベースにしたオリジナルカクテルの腕を競うもの。

Groryからは、桜木町店の田村さん、大倉山店の伊藤さんが参加。
田村さんが見事、沖縄県酒造協同組合 理事長賞を受賞されました。
カクテル名は「Heaven's Beach」。
泡盛、ピーチリキュール、オレンジリキュール、パインジュースを
シェイクしたものです。(写真中)
11/20、桜木町店へ。

中へ入ると満員げっそり かと思いきや、辛うじて♂2人分空いていた。

まずはサイドカー(写真左)を楽しみ・・・
最後はアイリッシュコーヒー(写真右)で締め。

先にいたお客さんが帰ってもすぐに次のお客さんがくる状態で、
田村さん大忙しでした。
寒くなってきたので、アイリッシュコーヒー美味しそうですねわーい(嬉しい顔)
最近はバーに行けていないので、こういった書き込みは嬉しいですわーい(嬉しい顔)
1/29、今年の初訪問。
金曜なので混んでいたが、何とか入れました。

最初はサイドカー、締めはアイリッシュコーヒーと、いつものパターン。
アイリッシュコーヒーの写真を撮ると、なぜか白っぽく写ってしまいます。冷や汗
6/6、東京ビッグサイトで開催されたラムフェスタ2010へ。
http://www.jisys.co.jp/docs3/pages/rumfesta2010

カリブ海に浮かぶマルティニーク島を中心に、各所のラム、ブランデー、
シングルモルトなどが出展。
4cmほどのちっちゃいグラスで1杯\200〜から試飲できるもの。

ラムの蒸留所だけでなく、有名BARも出展しており、ラムベースのカクテルの
試飲もできました。ワイングラス
その中で、BAR GLORY 桜木町の田村さんもシェーカーを振っていました。
多くのお客さんが並んだため、バックで大倉山・宮内さんがお手伝いする一幕も。

お疲れ様でした。
8/27に訪問。

1杯目:田村さんが7月の「P.B.O.全国カクテル・コンペティション2010」で
    2位入賞した時のカクテル。

2杯目:ブレンデッド・スコッチ・ウイスキーのDewar's(デュワーズ)
    日本ではそれほど有名ではないらしいが、世界第五位の販売量だそうで。

3杯目:テキーラのアハ・トロ。
    濃い目の味がついており、普通のテキーラよりも
    ロック、ストレートで気軽に楽しめます。


なお、田村さんは

9/5(日)、第7回『総務大臣』杯全国泡盛カクテル・コンテスト
 @ゴッドヤードマリオット 銀座東武ホテル

9/19(日)、第4回シェリー・カクテル・コンペティション
 @ハイアット・リージェンシー東京(新宿)

に出場します。
当日はコンペの他、ビュッフェスタイルの懇親会もあります。
皆で応援しましょう。
10/2、アイリッシュコーヒーのアイス版をいただきました。
(正確には何と言うカクテル名だったか忘れました。)

見た目はカルーアミルクに似ていますが、カルーアよりは甘味が抑えられています。

これからはホットのアイリッシュコーヒーの季節ですが、
このアイスもオススメだと思います。
少し前のことですが、田村さんに勧められて、
山崎4種のストレート飲み比べをやってみました。

右から(あくまで私の主観ですが)
ミズナラ:スッと飲めるが、後からガツンと来た口当たりがずっと残る。
  いわば男性的なもの。
シェリーカスク:濃色の見た目と異なり、そんなにガツンと来ず、
  チョコのようで意外とあっさり。
パンチョン:飲み口は軽いが、後から心地よい口当たりが残る。
  言わば女性的。
バーボンバレル:最初にガツンと来る。そのガツンにかき消されてしまい、
  あまり余韻は残らない。
山崎10年:(これは飲まなかったが)

こうやって一度に飲み比べすると差がわかって面白いですね。
全部フルに飲むとお金がかかってしまうので、ワンフィンガーくらい
ずついただきました。
お店が空いている時間帯にやってみるといいでしょう。
田村さんから佐々木さんにバトンタッチ後、
初めて訪問してみました。

なお、田村さんのお店はこちらです。
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14041888/
BAR GLORYのホームページがリニューアルされました。

http://barglory.com/
GLORYでは10/10にワークピア横浜で開催される
「カクテルコンクール、ジャズライブ&バークルージングパーティー」
の前売りチケットを取り扱っています。
カクテルコンペを間近で見れるだけでなく、飲み放題&立食パーティー。
ボトルやシェーカーをジャグリングするフレアーバーテンダーの競演も見どころ。

写真は
 左:フローズンダイキリ
 中:ニューヨーク
です。
1週間前のことですが、定番のサイドカーをいただきました。
これからの時期はアイリッシュコーヒーもおすすめですよ。
来年から桜木町店の定休日が月曜に変更になります。
つまり日曜は営業です。

写真は左から、
スティンガー
アイリッシュコーヒー
ダブルバレル マッカラン&ラフロイグ(マッカラン12年とラフロイグ8年をブレンドしたもの)
グレングラッサ リバイバル  46%
東ハイランドのシングルモルトです。
左:グリーンキウイとラムのカクテル
   クラッシュドアイスがプカプカと。
右:モヒート
   夏の定番。
グレンフィディックリッチオーク。 
14年以上熟成した原酒を2種類のオーク樽で後熟させたもの。
オーバン14年
ピート感があり、やや重厚な味。

ログインすると、残り4件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

バーグローリー 更新情報

バーグローリーのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。