1968年12月3日宮城県に生まれ、東京育ち。73年から父の転勤でセネガル国、79年から米国マサチューセッツ州で過ごす。86年に帰国して筑波大学国際学類に入学。90年同大学を卒業後、三和銀行（現 三菱東京ＵＦＪ銀行）に入行する。96年起業を志し退行。97年8月タリーズコーヒー1号店を銀座にオープン。98年5月タリーズコーヒージャパン株式会社を設立し、代表取締役社長に就任。2001年7月ナスダック・ジャパン（現ヘラクレス）に株式を飲食業界最速（当時）で上場。02年8月持株会社体制に移行（フードエックス・グローブ株式会社）。同年11月 クーツグリーンティー株式会社を設立、12月「クーツグリーンティー」1号店を港区神谷町にオープン。04年 1月フードエックス・グローブをMBOにより非上場化。05年 8月 タリーズコーヒージャパンは日本における「Tully’s」商標権を完全取得。06年5月「クーツグリーンティー」海外1号店をシアトルに出店。06年11月タリーズコーヒージャパン株式会社代表取締役社長兼チーフバリスタに就任。著書に『すべては一杯のコーヒーから』(新潮社、05年3月に文庫本も発刊)がある。
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