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コメント(19)

この前いってきたのでのせま〜す(o・ω・o)

まずは『白いプリン』です。

プリンというよりはクリームみたいな感じで
バニラビーンズがこれでもか!ってくらいいっぱいはいっています。
上の層に生クリーム、下にプリンが入っています。

ふたに「アイスでもおいしい」とかいてあるように
そのままではくどいと感じる人には凍らせて食べるとまたおいしいかもしれません。
次は「王様のシュークリーム」!

げんこつよりも一回りくらい大きいシュークリームで
なかにカスタード、生クリーム、キャラメルクランチが入っています。

生クリームはスーッととけてまったくくどさがなく、
キャラメルクランチの香ばしさとサクサク感が楽しめます(´ノ・ω・`)ノ

大きいのでかぶりつくと横からクリームが飛び出そうなので、皮をちぎって
クリームをつけながらのほうがいいかも・・・・・

ちなみに(スウィングの)おじさんはシュークリームが嫌いみたいです。
新作?の『とろけるチーズケーキ』です。

スフレタイプのチーズケーキでやや酸味がつよいです。
チーズの感じはそんなに強くなく、口に入れたらふわ〜っと
なくなります。

チーズが好きな人にはちょっと物足りないかもしれないかもしれません。
おじいちゃんおばあちゃんにはよさそうな感じでした。
たまにしかでない『ゴルゴンゾーラ』←たしかこんな名前
おじさんが考えて作ったっといっていた気がします(´Д`υ)遠い記憶なので・・・

ベイクドタイプでしっかりめのケーキです。
甘いというよりは、むしろしょっぱいです。

上のトッピングのピンク(かレッド)ペッパーが効いています。
うちのお父さんがお気に入りでよく食べています。

お子様向けというよりは、おじさん向けです。
ゴルゴンゾーラのコクを残しつつもクセを感じさせない一品だと思います。
名前はたしか、「りんごのミルフィーユ」だった気がします。

左が旧作で、右が新作です。
新作には、りんごのコンポートと生クリームがのっています。

新作のほうが見栄えがいい♡♡
『スペシャルショート』です。
たまに三角(ホールカット)だったり、四角だったりする気がします。

自分的にはホールカットのほうがかわいらしくて好きです。
スポンジがとても軽くて、生クリームといちごのほうが多いような感じです。
でも、バランスがいいのでペロッといけちゃいますヾ(♥ó㉨ò)ノ♡
いやいや〜ヽ(;´Д`)ノ

一番最初じゃなくてもうしわけない!
『王様のプリン』!
やっぱりこれですよね♡♡♡♡

とろ〜りまったりでもくどくない(♛ฺܫ♛ฺ)
試行錯誤の末の傑作・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*
全国の大丸でも引っ張りダコな
『マンゴーチーズタルト』です。

さっぱり濃厚ですヾ(♥ó㉨ò)ノ♡
皿が浅いのでもうちょっとあってもいいかなって思います。
『とろけるチーズケーキ』です。
ふんわりさっぱり、口の中でとろけます。生クリームでデコレーションされています。
パイナップルとクリームチーズのタルト』です。
これでもかっ!ていうくらいこんもりパインがのっているのですが、
結構バランスよく構成されています。
こういう果物のタルトはタルト生地かクリームに味が負けてしまいがちなのですが、
パインの甘さと酸味、クリームチーズの濃厚さの両方がバランスよく味わえました。
うまく食べないと、パインだけが残ります(*´^ิ艸^ิ`)
新作の『クラシック・オ・ショコラ』です。
感じとしては「ショコラ・オ・ぺカン」に似ています。でもそこまで濃厚ではなく
しっかりしたチョコケーキといいましょうか・・・(´Д`υ)
ナッツものっていておいしかったです。
マンゴープリン(旧作)です。
なぜ旧作かというと・・・・

新作が出たから(爆)

マンゴープリンの上にタピオカとエディブルフラワーがのっています。
味はふつう。若干濃い感じです。
ちょっと暗めですけど・・・・あせあせ(飛び散る汗)

杏仁豆腐です。
夏の定番ですが、無難なほうです。

おいしい♡けど、これといってなにもひねっていません。
グレープフルーツのタルトです。

結構私は好きなんですけど、あんまり作ってないような感じもします。

でもタルトはサクサク、グレープフルーツはジューシーに
生地はグレフルの甘さを殺すことなく仕上がっています。

季節のタルト(丸型)は失敗がすくないです目がハート
ハート達(複数ハート)5本の指に入るくらいおすすめのゼリーですハート達(複数ハート)

プラムのゼリーぴかぴか(新しい)
ありそうでないプラムのゼリー。

ピンク色は着色料ではなく、プラムの皮の色です。
一晩置かないと色がでないといっていました。

普通のゼリーとの大きな違いは、一口の奥が深い!!
その一言につきます。

プラムのさわやかな酸味と洋酒のほんのりとした香りが
なんともいえません指でOK

いろいろなお店でもゼリーがありますが、レベルが違う!
味に反してあんまりうれないらしいのですが、今の時期しか
味わえないのでぜひおすすめします。

ないこともあるのでお店に電話して頼んでおくかあるのか確認するのがいい
と思います。
ゼリー2弾わーい(嬉しい顔)
グレープフルーツのゼリーです。

一見レッドオンリーにみえますが、ちゃんとホワイトも
2段目に入っていますハート

味がいい意味で濃いです。
甘さもさっぱりで食べやすいです。
酸味よりは苦味が若干あるかもです。

こだわりは「水はいっさい足さない」らしいです(笑)
その濃さがおいしいんだね。
マンゴープリン(新作)です。

上の層にはペリカンマンゴー(角切り)とアルフォンソ?マンゴー(ピューレ)がのってます。
下の層は、王様のプリンに似たクリームがはいってます。

某デパートの部長がおいしいおいしいと絶賛した1品だそうです。
たしかにおいしい。
旧作よりはこっちのほうがマンゴーマンゴーしておいしいです。


ペリカンマンゴーが酸っぱすぎたのですが、下のクリームがうまくフォローして
ました。

えーと、たしか
パリスマッチ。

前に出ていた、銀の紙にのったやつがカップバージョンになりました。

上には、アーモンドのパリパリしたキャラメルと蜂蜜ゆずブルーベリーがのってます。
下は、蜂蜜っぽいムーズにカシスムースが層になってます。

カップになったぶん量は増えましたが、隅っこまでうまくすくえなくて残念がく〜(落胆した顔)

これよりは、大丸に出店してたときの梅のゼリーのほうがいいかな。

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