村上重本店コミュの季節漬物

定番商品も美味しいですが、季節毎の旬の野菜を使った浅漬けも村上重本店の魅力です！

そこで季節の漬物の話題をするトピックを作ってみました。
基本的には雑談トピックのようなものです。

コメント(14)

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[1] mixiユーザー 01月16日 01:50

夕食に菜の花漬けを食べました。

もう春の野菜が出る時期なんですね（＾＾）

[2] mixiユーザー 01月16日 11:41

うひょぉ～
おいしそうですね。菜の花漬けステキです。
食べたい････(´･ω･`)
右側の白いのは何なんでしょう･･･??
それも気になります。(欲張りさんでした。)

[3] mixiユーザー 01月16日 12:22

＞ハラミンさん
横のは近所の方からもらった沢庵の刻んだものです。
村上の漬物ばかり減って、こちらは減らないので年末から食卓に並び続けています(^^)

[4] mixiユーザー 01月17日 10:09

藤堂大介No.5570 さん＞　近所の方からもらったお漬物もおいしそうですね。　

早く京都へ･･･村上重･･･へ足を運んで漬物買いたいです。
なんか八百屋さん的な雰囲気が好きなんですよね～♪ｗ
看板もかわいーし☆

季節モノ特集これからも楽しみにしています～♪

[5] mixiユーザー 01月23日 10:16

家も昨日食べました。
ほんのり苦味があり美味しかった！

[6] mixiユーザー 02月07日 16:26

小かぶら漬け（ちゃんとした名称は違ったかもしれません）を食べました。
かぶらの甘みだけを引き出したような、野菜の良い甘みが美味しくて嬉しい漬物でした（＾＾）

同じかぶらなのに千枚漬けとは全然違いますよ！

[7] mixiユーザー 03月26日 22:08

さくら漬の樽出しがありました。
いつもある真空パックのものと違い、漬けたての風味と歯ざわりです。
日持ちは真空パックのものと同じです。
京都高島屋店にはなかったので、本店だけの商品のようです。
今日行ったときには珍しく試食が置いてありました。
いつも有るのかは分かりませんが、試食するだけでも値打ちがあると思いますよ。

画像は今日買ったものです。
拍子木にしてある日野菜漬けも珍しいかな？

もう一枚は桜茶です。
本店のテーブルのところで荷物の詰め直しや同行者の買い物やトイレを待っていたりすると、お茶のサービスをしてくれます。
季節によって色々ですが、今の時期は桜茶ですね。
桜の花の塩漬けの香りが心地よくてリラックスできます。

[8] mixiユーザー 05月05日 18:59

最近は本店に行くと季節の漬物の中から一品、カウンターのところに樽出しで置かれていて試食もあります。

昨日行ったときは、ひね千本の壬生菜漬でした。
ひねの壬生菜を胡麻と合えて多分、生姜を加えて少し味を付けてあるようです。

お茶漬けのお供や、そのまま海苔巻きにしても美味しそうです。

サービスしてもらったお茶は麦茶になってました。
もう陽気は初夏ですもんね。

[9] mixiユーザー 05月31日 09:35

瓜の昆布漬けを食べました。

清々しい青い香りを嗅ぐと、夏だなと思えますね。
もうすぐ、もぎ茄子も登場するはず。

夏の爽やかな漬物の時期です（＾＾）

[10] mixiユーザー 07月08日 05:32

もぎ茄子が出てました。
カウンターのところに置かれていたので、まだ出てすぐのようですね。
村上重本店も夏の商品が出揃いました。

一口サイズの小ぶりの茄子を丸ごと漬けたもぎ茄子は、茄子の旨味そのままの漬物です。
これがないと夏が始まりません（＾＾）

[11] mixiユーザー 11月05日 15:13

日野菜漬が食卓に並びました。
独特の風味とかすかな辛味が嬉しいです。
もう冬の季節の漬物が出始めていますね。

白菜漬けも夏場に比べしっかりとした深い味になってきました。
千枚漬けももうそろそろ並ぶことでしょう。
すぐき、千枚漬け、京都の冬の厳しさが育てた漬物のシーズン到来です。

[12] mixiユーザー 11月13日 20:22

千枚漬けとすぐきが並び始めました。
まだ出始めですが、昨日あたりから一気に寒くなってきたのでこれから出てくるものはさらに美味しくなっていると思います。

村上重本店の本領発揮のシーズンですね（＾＾）

[13] mixiユーザー 02月23日 16:27

今月末で千枚漬けも終了です。
春の爽やかな漬物の季節になってきました。

本店近くの京都高島屋では「今日の味ごちそう展」が２６日まで行われていて、そこで村上重本店も出店されています。
普段あまり本店でも置いていない漬物もあるようですよ。
http://www.takashimaya.co.jp/kyoto/

[14] mixiユーザー 07月15日 07:09

６月下旬京都旅行の際に久しぶりに～行きました