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日本酒情報!!

mixiユーザー 2008年01月11日 05:09

【醸し人九平次「純米吟醸雄町」愛知】

バランスの良い、甘口なお酒です。
KYON2は、雄町米の香りが好き♪
ぜひ冷酒でど～ぞ。

【奈良蔓「純米生酒無濾過生原酒」福島】

今年1月の搾りたて。
フレッシュでピチピチです☆
酸も高い感じなので、燗酒でも美味しいお酒ですヨ。

【亀齢「辛口純米八拾」広島(西条)】

いろんな温度で楽しめる辛口のお酒です。

驚くのは、精米歩合80パーセントと思えないこの味わい!!
香りも上品で、濃厚な味とコクがあります。
…が、酸度も高目なので、最後はキリッと締めてくれる「良い辛口」のお酒です。

コストパフォーマンスが素晴らしいぃ～!!

コメント(5)

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[1] mixiユーザー 01月12日 08:51

ならまん旨かった

[3] mixiユーザー 01月17日 17:49

愛知の酒
「奥」がはいりました。
無濾過無調整原酒
純米吟醸
夢山水十割

グラスを近づけると、ぱあ～っ﨏と華やかな香りが�とってもフルーティー。

しかも厚みのある味わいで飲み応えのあるフルボディーなお酒です。

「夢山水」とは愛知で開発された心白の大きな米で、香り高いお酒ができあがるそうです。

このお酒、
生→若→旬→熟
と季節毎にラベルが変化していきます。
味わいの変化がなんとも楽しみなお酒ですね♪

【KYON2のイチオシ】
「奥」には、ぜひ「アンコウの煮付け」を合わせて♪
美味しいよ�

[5] mixiユーザー 01月20日 14:29

おお～っと

「亀齢80」が、なかなか人気がありますわ

こん中では、KYON2「奈良蔓」の燗酒が好き

昨夜は、終わった後で「奥」燗酒をちびちび…と堪能しました

ゆっくり飲めたぁ♪ほんま肴のいらない酒だなあ～

:*:・(￣∀￣)・:*:

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