[mixi]食パン - 香川の美味しいパン屋さん♪♪

県外に住んでいる母に食パンを買って行きたいので
質問させてください

母は握っても元に戻るような弾力があって
玄米やナッツ類、芋等何も入っていなくて
時間が経っても味が落ちない食パンが好きです

どなたか知ってましたらよろしくお願いします

＞４０さん
弾力があるってのは固いめが良いって事ですか？

時間がたっても美味しいと言うのであれば買ってすぐに冷凍をお勧めします。

一枚づつラップにくるんでの冷凍ならなおよしだと思います。
これならそのままで置いておくより長持ちしますし味もいいですよ

持っていってすぐ冷凍してみてください

答えがずれてたらごめんなさいm(_ _)m

[42] mixiユーザー 09月10日 13:43

＞４１ウガドンさん

弾力があるパンは押したら凹んだままではなくて
ちゃんと返ってくるハリのあるパンです。

一枚ずつラップに包んで冷凍するっていう技があるんですね

早速教えてあげようと思います

付け足しですがもちもちしたパンもあまり好みではないようです。

[43] mixiユーザー 09月10日 14:21

＞ﾚｲﾗさん
それだと国内産小麦使用とか長時間熟成とかのパンが好きそうですね

時間かけて発酵したパンはそんな感じだったと思います

国内産小麦粉もフワｯとなるよりは重いめのパンになると思います

丸亀にある
｢スラジェ｣
のパンはどうでしょうか？
自家製酵母と国内産小麦粉オンリーで作っています

あとはゆめタウンの
｢アンデルセン｣
の長時間熟成食パン。
ミミがしっかりしていて食べごたえあります

もう一個は
ｻﾝﾄﾞｲｯﾁｶﾌｪ
｢ﾙｳﾞｧﾝ｣
のイギリスパンかな？

いろいろ試してみてください

[45] mixiユーザー 09月11日 00:04

＞４３ウガドンさん

材料とか作り方とか色々詳しいんですね

すごいです

それぞれのパンの説明読んでるとお腹空いてきました

「食パンを食べればその店のレベルが分かる」
と言っていたほど母の中で食パンは重要らしいです☆
ゆめタウンならよく行っているのですぐ買いに行けます

他のお店も場所を調べて行ってみようと思います

どうもありがとうございました

＞４４ゆあさん

そうです！母が言っていたパンはそういうパンです

コープでも手に入るかもしれないんですね

電話で問い合わせてみます

どうもありがとうございました

[46] mixiユーザー 09月11日 05:46

カフェとかに食パンを卸している、坂出市府中町の“アミチャーベーカリー”には
沢山の種類の食パンがあります。
特に何も入っていないのが好みなら『ロイヤルブリオッシュ』がお薦めです。
まぁこの食パンは弾力がというより、ブリオッシュなので、サクッとふんわりですが、
何も付けず焼かずで、手が止まらないほどの美味しさです。
沢山の食パンの種類があるのですが、時間帯によりないことが多いので、
お目当ての食パンは予約が無難です～。

食パンはあまり詳しくなく、弾力が…の希望には沿えてないかもしれませんが、
寄ってみる価値はあるかと思います～。
場所は国道１１号線と県道３３号線沿いの交差点の北東側にあります。
http://www.e-komachi.com/web/gurume/detail.asp?tnid=21656&nAreaSel=1&nMoreSel=0&houmenid=40&m_houmenid=&biggenre=70&middlegenre=703

[47] mixiユーザー 09月11日 10:30

＞ひらさん

パンの写真とてもおいしそうですね

母はブリオッシュも好きだったと思います

手が止まらないほどの美味しさ？
すごく興味あります

情報ありがとうございます

[48] mixiユーザー 09月13日 01:38

＞*:;;:*Layla*:;;:*さん
お母様はブリオッシュもお好きなんですね～。
では“アミチャーベーカリー”の『ロイヤルブリオッシュ』はお薦めです

是非ともお試しあれ

[49] mixiユーザー 09月13日 10:51

＞ひらさん

アミチャーベーカリーのロイヤルブリオッシュですね

高級そうな名前ですね

チェックしときます

[50] mixiユーザー 09月28日 23:12

イオン綾川のパン屋さんの食パンが超ストライクでした

うちから遠いのが悲しいですが、サクサクで美味しかったです。毎日食べたい

[51] mixiユーザー 09月29日 00:30

コープ栗林店の中のパン屋さんのホテル食パン

、すごくふわふわ。噛みしめるほど甘味が増してすごくおいしい

です。
あと、高松商業高校の西にあるいのうえベーカリーの食パン

も、風味がよくて好き

です。食パンの名前は覚えてませんが、お試しあれ

[52] mixiユーザー 01月15日 04:41

先日、愛媛県今治市朝倉にある“タオル美術館”に行ってきました。
少し道に迷ったのですが、その途中にある“つきはら”というパン屋さんに
『みかん食パン』の看板があり、もぅ立ち寄らずにはいられず。

パンが置かれている敷地の割には工房が大きく、みかん以外に色んな食パンが
焼かれていました。
食パン以外にもオリジナル商品が多々あり、練り物好きの私は『ジャコ天パン』、
フルーツ好きの娘には『バナナパン』を。
（すぐに食べちゃったので、画像が『みかん食パン』しかありません…）

『みかん食パン』…柑橘系の甘い香り＆味が。バター豊富なデニッシュ生地もGood

『ジャコ天パン』…パンからはみ出した長細いジャコ天にビックリしますが、
　意外と味はお惣菜系で、まとまってました。
　宇多津にある“ごぱん”の人気商品だって、『ちくわパン』ですからね～。
『バナナパン』…柔らかいパイ生地で、まるでバナナケーキのよう。
　バナナがやや黒ずんでいて、やや引き気味だった娘もパイの美味しさにパクパクと。

『タオル美術館』、ただタオルだけが並んでいるのかと思っていたら、
タオルの制作過程やタオルでできた動物が並んでいたりと、すごく充実してました

百貨店にあるような可愛らしい＆キャラクターのタオルが沢山販売されてましたし、
アウトレットということで、前シーズンの商品が半額だったのも魅力的で

今、高速道路がＥＴＣ利用なら、『休日昼間割引』（土日祝の９～１７時、５０％オフ、
http://www.go-etc.jp/waribiki/waribiki50.html）をしているので、遠出のチャンスです

ただこの割引対象が１００km未満なので、『タオル美術館』の最寄の
「東予丹原ＩＣ」まで行くなら、「善通寺ＩＣ」で乗ってくださいね。
もし「坂出」からなら１００kmを超えるので対象外になっちゃいます

タオル美術館ＨＰ　http://www.ichihiro.co.jp/art/index.html
つきはらＨＰ　http://www.webrush.net/tsukiharapan3
　このパン屋のＨＰは最近できたようでＭａｐがありません。
　タオル美術館のＨＰのアクセス欄のＭａｐに、美術館の下にパン屋の表記があるので、
　それを目指して行ってみてくださいませ～。

[53] mixiユーザー 06月29日 07:55

●菓子の木（番町）

チーズ食パンを購入♪

ソフトな食パンで、チーズの角切りが入っていました(^O^)
そのままでも美味しかったし、オーブントースターでチンしたら表面がカリッとしていて、美味しかったです♪

[54] mixiユーザー 07月09日 02:25

Bios

（高松市屋島西町）

場所は屋島西町にある「シーサイドテニスクラブ」を北上し、「ハードオフ」の
南側にある長屋のような建物の真ん中辺り。
毎週土曜日がパンの日で、外に大きな看板もあり、多少の目印になります。

この食パンは『プルマン角食』といい、『プルマン』とは「１８７０年代アメリカの食堂車で
フタ付きの食パンがだされ、それを提供していた人の名前がプルマンさんだった」と
いうところからきているそうです。
なので、蓋をして焼いた四角いパンのことが『プルマン』というワケなんですね

中はふんわり、耳は噛み切れないくらいしっかりしており、とても上質なお味がしました。
このお店のパンの日は土曜ですが、この食パンは常時あるそうですので、
お近くへ来た時は是非とも寄ってみてくださいませ～

[55] mixiユーザー 07月09日 12:51

マイケルレインボー店
『ブラウバッハ』の本格食パンです。

食パンはあちこちで買いましたが、これが一番お気に入りです。

↑ hinasuke7さんが書かれてた
コープ栗林と同じ店です(*^_^*)♪
ホテル食パン、本格食パン、両方美味しい。

本格食パン、750円

※同じ店の屋島コープ内の
『チボリ』は14日閉店だそうです…残念。

[56] mixiユーザー 07月13日 00:10

レーズン80ブレッド

　　*ANDERSEN ゆめタウン高松店*

たっぷりのレーズンと、表面のセサミが
食べたときにものすごくマッチしておいしかったです

生地もしっとりしていて、そのままでパクパクいけました(o^-^o)

　1本　：462円　　　1/2本：231円

[57] mixiユーザー 07月13日 04:01

＞千手箸観音めしｱ～ﾝさん

美味しい食パンの紹介、ありがとうございます

私はハード系好きなので、食パンには疎いので嬉しいです

Coop屋島店内の“パナデリアチボリ”閉店ですか…。
この筋沿いには“ラ・クルート”“Bios”“Patty's Cafe”とパン屋がひしめき合ってますが、
それぞれ趣向が違うので共存できると思っていただけに残念です

でもCoop香西店のように、“チボリ”から“ヘルメス”にパン屋が変わった例もあるので、
屋島店も他のパン屋さんが来てくれるといいですね

私的には西村ジョイ高松店に、成合店にある“モンシュシュ”（全品１０５円）が
来てくれるととっても嬉しいです

http://www.taunnet.com/monchouchou.html

[58] mixiユーザー 07月13日 04:06

＞＊たまこ＊さん

夢タウン内の“アンデルセン”の『レーズン80ブレッド』の紹介、ありがとうございます

ウチの娘がレーズンパン好きなので、是非ともＧｅｔしてみますね。
ただ娘はパンに飽きると、レーズンだけほじって食べてるので、
表面のセサミと一緒に味わわせて、ヘンなクセを直さないと

[59] mixiユーザー 07月13日 12:09

> ひらさん

モンシュシュ、知りませんでした

情報ありがとうございます

ジョイ高松店は近いので、是非とも来て欲しいです

マルヨシセンター木太店のパンも美味しいです

あれはマルヨシ経営のパン屋さんですか

[60] mixiユーザー 07月14日 23:26

＞ひらさん

『レーズン80ブレッド』、
買ったその日はそのまま食べるんがオススメです

買って翌日以降なら、
クリームチーズやバターをのせてトーストしてみてください

バターやチーズのまったり感と
トーストしたレーズンの香ばしさがいい感じです

[61] mixiユーザー 07月17日 01:44

＞千手箸観音めしｱ～ﾝさん

マルヨシセンター木太店のパン屋さん、茜町店にも同様のパン屋が以前からあり、
特にどちらもパン屋名の明記なく、インストアベーカリーとの表示のみで。
なので、マルヨシセンター経営のパン屋さんじゃないかなーと私も思ってます。
このお店のパンはサイズ大きめだし、ちょっと嬉しいですよね

＞＊たまこ＊さん
アンデルセンの『レーズン80ブレッド』の美味しい食べ方、ありがとうございます♪
夢タウンに寄ったら、是非Ｇｅｔしてみますねー