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そがのへやコミュのサラダ(@´ω`)ﾉ　２種類

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サラダ(@´ω`)ﾉ　２種類

mixiユーザー 2006年12月15日 05:11

さて、おいしくできたサラダを紹介。
見栄えもいいよ！

★カレー風味のサラダ
材料
ブロッコリー（ゆでて一口サイズに）
ツナ（ノンオイルにした！）・・あれば海老でも美味しいと思う！！カジキとかね。
キャベツ（極細の千切りに）
玉葱
カレー粉
生クリーム
塩
胡椒


?キャベツを千切りにし、ボウルに入れ、塩を少量ふってもんでおく。しなっとしない程度に。塩少量が、ぽいんつ。

?玉葱をサラダ油で炒める。塩少量と胡椒（たっぷりめ）で。

?ツナ、ゆでたブロッコリー、?を?のボウルにいれ、カレー粉と生クリーム、胡椒で良く混ぜ合わせる。

味見をしつつ自分の好みの味にしあげる。


★ヒジキのサラダ

材料　
ヒジキ（湯通しして）
水菜（５ｃｍくらいにきって）
ハム（４ｃｍくらいに細長くきって）
（キャベツの千切りを塩少量で少しだけやわらかくしたもの）
大根（極細千切り）


これらを混ぜ合わせ、お好みのドレッシングかけて食べてみて〜！美味しいよ。

私は、濃厚なドレッシングが合うと思うな。

どれも手軽だからお試しあれ。

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