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田从(たびと)を育てる人々の会コミュのはじめまして

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田从をこよなく愛しています。
昨年から田从の会の幹事をしており、時々蔵元のお手伝いをしています。
酒に関しては田从と同じくらいマニアックな嗜好をしています。
みんなでわいわい田从を飲みながら語り合いましょう。

コメント(38)

立ち上げありがとうございます。
これからも宜しくお願いします。
はじめまして
mmmmoliooooと申します。
工藤さんが造るお酒は、なんというか、本人の性格が実直に現われたお酒でありまして…。

頑張って、応援しますので、宜しくお願いします。
mmmmoliooooさん参加ありがとうございます。
彼女が造る酒は性格が確かに出ております。
もっともっと良いお酒になる素地があり、飲み手からの
お手伝いができないかなと思っております。
よろしくお願いいたします。
東京にいる時は、お世話になっていましたが、
7月に福島県郡山に来てからは、田从を見ていませんでした。
教えていただいた、県内会津の酒店は遠いので無理とあきらめていました。
今日実家の福島市行って、南福島の越後屋で発見しました。聞くと最近はじめたとのこと。燗がおいしい酒のちらしにも載せて欲しいですね。ヨネシロを希望してきました。
実家に帰ったときはひいきにしていた店なので嬉しい限りです。ただ茨城の花酵母蔵の酒が消えていたのは残念でした。

秋田に近づいたことだし、これから、何らかの応援ができればと思っています。
ナベbuさん参加ありがとうございます。
越後屋さんは神亀専務の紹介で
最近おつきあいが始まりました。
実家へお帰りの際には立ち寄ってくださいね!

これからも宜しくお願いします。
ナベbuさんありがとうございます。
近場の酒販店に田从を置いてもらいましょう。

今日横須賀でヨネシロ赤ラベルを買いました。
これから楽しみです。
はじめまして。chumi子と申します。
先日「おかげさん」で田从を飲んでファンになりました!
日本酒のことはあまり詳しくないので、「育てよう会」に入会するのはおこがましいかとも思ったのですが、とても好きなお酒なので陰ながら応援させて頂きたいと思います。
よろしくお願いいたします。
chumi子さん参加ありがとうございます。
やっぱり「おかげさん」ですか。おかげさんの影響は大きいですね。
育てよう会はただ田从を飲んでわいわい言う会です、蔵元が上京したときの飲み会の連絡版も目的なのでそのときはぜひ参加をお願いします。ここのところ参加が少なく寂しい思いをしております。
これからよろしくお願いいたします。
はじめまして。20年前に肝臓を悪くしてから「純米燗酒限定/1週間に1度で2合が限界」という未熟モノです。よってイベントあっても参加できないかな。時々行く目白駅前の「田中屋」においてあって、特に予備知識もなく買ってみたら好みだった、というのが半年前くらいでしょうか。ようやく先日2回目の購入をしてこれから飲むところ。。。という通りすがりの初心者ですが、おじゃまさせていただきます。
とみさん 参加ありがとうございます。
まだ具体的なトピックスなどの立ち上げも出来ず寂しいコミュニティですが、皆様のお力で田从だけでなくこのコミュニティを盛り上げてください。
田从はつくりがしっかりしているので燗冷ましでもおいしい酒です。蔵元から言われていることですが、お水を飲みながらお酒を飲むと肝臓にも優しいようです。
また、知り合いの話ですが、純米酒を飲むようになって肝臓の調子が良くなったとも聞いています。
飲みすぎなければいいお酒は体にもいいようです。
これからもよろしくお願いいたします。
はじめまして。
日暮里の酒屋さんで見つけてから、4,5回購入しています。
日本酒は食事をしながら燗で飲むのが好きですが、
田从は食中酒としても、つまみなしで冷やで飲んでも
美味しいお酒ですね。
個性が強いと言われるようですが、日本酒がそれほど
好きでない人に薦めても、「きれいな味がする」と好評です。
(あまり日本酒好きの知り合いがいないので数は限られてますが・・・)

因みに裏面のラベルにある、
「グラスに注ぎ空気にふれさせながらゆっくりと」という
解説(うろ覚えですが・・)もいい。
ワインが好きな人にも受けそうだと思います。
chumi子さん、とみさん、
参加ありがとうございます。
12月に入り身内の不幸でバタバタとしておりましたので
ご挨拶が遅れ失礼しました。
梅干酸人さん、
皆さん宜しくお願いいたします。
梅干酸人さん、ありがとうございます。
日暮里はもしかして山内さんですか?
山内さんは何年か前に秋田の酒が欲しいといわれたので
田从を紹介して使っていただいています。
これからの酒販店さんです。息子さんの活躍が楽しい
酒販店ですよ。
田从ともどもよろしくお願いします。
皆さん始めまして♪四谷のおかげさんで飲んで以来ファンになりました!
独特の風味と甘みが何とも言えません…♪
宜しくお願い致します!!
グッさん、参加ありがとうございます。
非常に心強い味方が増えた気がします。
これからもよろしくお願いします。
おかげさんでお会いすることを楽しみにしています。
>暮れないの豚さん
日暮里駅西口の坂を上っていく途中にあるやまうちさん
ですね。
最初に買ったときは、田从の新聞記事のコピーを袋に
入れてくれてたので、お店としても力を入れているようです。
機会があればおかげさんにも行ってみたいです。
よろしくお願いします。
梅干酸人さん
田从の造りが終わったら杜氏さんが上京します。
そのときにおかげさんで囲む会を開きますので、
参加願います。それまでお待ち願います。
おかげさんも非常に良いお店です。
はじめまして。

おかげさんで古酒のぬる燗で楽しませてもらっています。

おかげさんのコミュ作りましたので
囲む会の際には書きこみお願いします。

http://mixi.jp/view_community.pl?id=1705401
とがちゃんさん
おかげさんのコミュに参加させていただきます。
よろしくお願いいたします。
初めまして♪
自分も「田从」好きです〜☆
どうぞ宜しくお願い致します!
はじめまして☆彡
田从を初めて飲んだときからファンになりました。
皆さんよろしくお願いします。
純米狂@takezoさん、りゅうさん、参加ありがとうございます。
田从をどこで飲んだか買ったかぜひ教えてください。
よろしくお願いいたします。
きき酒師の先輩でもある義弟の家で初めて飲みました。
静岡市にある酒福いずみ屋さんで買っています。
森喜酒造のるみ子さんに去年お会いした時に田从応援してくださいと言われました。
はじめまして。

東京 大森の柏庵と言う店で酒類担当していますT'sBarと申します。


私が田从を買っているのは新潟のカネセさんです。

H12山廃純米吟醸秘蔵古酒 秋田産美山錦100%
酸度1・7 アミノ酸度1・3 AK-1 

H15山廃純米 槽掛袋搾り無濾過詰原酒 秋田産吟の精100%
酸度2・7あせあせ アミノ酸度1・8 K901


H12の方でも開けたてよりも開栓してしばらく経ってからの方がおいしく飲めます。  開栓しない状態ならば10年寝かせてから……あせあせ
田从を扱う酒屋さんの苦労が忍ばれますわーい(嬉しい顔)


凱陣のように熟成して旨くなる本当の日本酒に出会えた事に感謝しています。
この田从をよりおいしく飲ませる温度、つまみを考えるのが楽しみになって来ました。


最初から長々と書いてすいません。 これからもよろしくお願いいたします。
T's Barさん参加ありがとうございます。
ここ半年会社の立ち上げや何やらでmixiをご無沙汰しておりました。
寒くなって日本酒の季節になったのでそろそろ活動しましょうか。
同じ横浜同士なのでこれからもよろしくお願いいたします。
また、蔵元が23日に上京するので一緒に飲みませんか?
場所はおかげさんの予定です。
では今後とも田从をよろしくお願いします。
23日ですかあせあせ(飛び散る汗)  
代わりのいる仕事ならいいんですがねあせあせ なかなか……でも行きたいなぁ。
こんにちは。
本日から参加させていただきます。

初めて田从を飲んだのは、
京都の三条木屋町の日本酒居酒屋「海」です。
ここは、常時三百銘柄以上の日本酒を置いているすごい店です。
濃淳旨口系で良いお酒ない?って訊いたら、出してくれました。
がつんと来る旨味に感動しました。

二度目は、大阪の福島の焼き鳥の名店「あやむ屋」です。
この時に、もうファンになってしまいました。

三度目、大阪・箕面市の近所の酒屋「末田商店」で見つけた時です。
数少ない直接取り扱い店が、たまたま近所にあったことがわかって、
とってもよろこびました。

色々大変なことはあると思いますが、応援しています。
はじめまして、センテナリオと申します。
昨日、純米無濾過詰原酒18BYを頂きました。柔らかい、旨い酒、お燗でさらに旨い!
品川に新しくできた秋田アンテナショップでも買いました。

これからも旨い酒、よろしくお願いします。
田从蔵元の工藤です。
参加の皆様書き込みありがとうございます。
これからも宜しくお願いしますm(_ _)m
 
センテナリオさん
品川にできた秋田の新しいアンテナショップにおいてある田从は
東京で名前がしれてきているらしいからどうしても地元でほしいという
県卸のためにしょうがなく流通させている普通純米酒(減農薬米使用)です。
造りに手は抜いてませんが無難に仕上げてますのでご了承くださいませあせあせ
トピックの中に取扱店アップしていただいてますので参考まで。



減農薬米、しっかり購入しました(笑)
次はいろいろ調べて買います。
ありがとうございました。
はじめまして。
土曜日(10月25日)に東京・丸ビルの北側の通り(仲通りって言うのか?)で、全量純米蔵を目指す会で、実は試飲販売の手伝いをしてきました(広島の酒屋です)。お客さんに酒を飲ませて買ってもらうわけだけれど、結構な数のお客さんが、これはおいしいと・・割と評判だったです。
中には、これって、売ってないのでしょうとか言われるお客さんもいらっしゃいました。写真はブースの写真です。
>たくさん
ご参加ありがとうございます。
イベント盛り上がったのですね。
機会があればこちらのコミュでも告知してくださいませ。よろしくお願いします。
雑談コーナーがあれば・・・

8月23日にリーガロイヤルホテル東京で「純米燗 夏の宵」が催されました。
それには、時間の都合で開演まで居るわけにいきませんでしたが、舞鶴酒造の杜氏・工藤華子さんにはお会いできました。
たくさん

リーガロイヤルホテルではお会いできて嬉しかったです。
また宜しくお願いします!

広島にはこられませんか?

広島にも来てください。
はじめまして!

知人への贈り物としてお酒を探している時に、
たまたま寄った近所の酒屋さんで見つけました。

ためしに自分用に買ってみて
とてもおいしかったので、
今年の開店7周年お祝いに
うちの店主に贈ることに決めました。

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