全日本！かたいパンが好き連盟！コミュの東京のかたいパン。

はじめまして。こちらのトピを発見して、初めて書き込みをさせていただきます～。
硬いパンといえば、最近はまっているのが”メゾンカイザー”のそば粉を使ったパンです（すみません、名前を忘れてしまいました。。。）そば湯のような香りがするのがたまらず。。とてもはまっています

コメント(113)

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[76] mixiユーザー 12月12日 00:01

ﾏﾄﾞさんありがとうございます

行ってみます

[78] mixiユーザー 12月15日 19:28

本日ﾌﾟﾗﾝﾀﾝ銀座にあるビゴの店行ってきました

バケットとドライトマトのﾊﾟﾝなど買い過ぎました

けどﾒﾁｬｸﾁｬ美味です

ﾏﾄﾞさんありがとうございます

[79] mixiユーザー 02月13日 17:07

世田谷区上野毛にあるBOULANGERIE loisir。
ハード系のパンをたくさん扱っています。
中目黒のHUITにパンを卸しています。

こんな新聞がありました！パンのことがたくさん、、、！

[80] mixiユーザー 03月17日 00:48

世田谷区三宿１－４－２４、三宿池尻交差点の国道２４６号線側に
『BOULANGERI LA TERRE』
ブーランジェリーラ・テール
と言うお店があります。

そこの表面が黒く焦げたような硬いパンは、今のところ私の中で１番硬いパンです。
初めて、買って食べたのですが、買う時にレジの店員さんに
かなりの硬さなので、試食を奨められました。

[82] mixiユーザー 05月19日 08:46

知らないお店がいっぱいで勉強になりまっす★
麻布十番にある「ポワンタージュ」というお店のパンが大好き
だったのですが、まだあるかなぁ？？
来月帰る予定なので是非いきたいのですが。。
みなさんの情報をたよりにパン食べすぎてくる予定です

[83] mixiユーザー 09月12日 21:20

学芸大学にある『Tigre』
フルーツの入ったパン、いちじくの入ったパン、どれも美味しかったです～。

[84] mixiユーザー 09月13日 19:37

BOULANGERIE loisir（世田谷区上野毛）
ちょっと値段がお高めでしたが、美味しかったです。
かぼちゃ、栗、さつまいもがゴロゴロ入ったパンが美味しかったです。

[85] mixiユーザー 10月14日 19:00

どなたか
立川・昭島・八王子辺りで
硬くて美味しいパン屋さんご存知ないですか？

ちなみに私は、渋谷のヒルサイドパントリーの胡桃パンが大好きです。

[87] mixiユーザー 10月14日 21:21

> なっちゃんさん

わたしのオススメは
★立川…ゼルコバ
★八王子…ブールブール
ですね。
どちらも一度しか行ったことはないのですが、
ハードで美味しいパンでした♪
また行きたいです！

[88] mixiユーザー 10月14日 23:15

あずきさん！
　さすが！？　私と趣味あう！ハード系なら絶対にそこ２つだよね！
　
ソフトもはいるなら、
　キィニョン（立川）は入るけど。それと、八王子（西）だっけな？
おいしいところがあるってきいたな。

[89] mixiユーザー 10月14日 23:30

東武東上線、大山駅下車すぐのハッピーロードをしばらく行ったところにある¨イグレクテ¨というパン屋さん。ふわふわパンも、ハード系もあり「4種のお豆パン」はどっしりしていて食べごたえあります！
板橋のいっぴんになっているパンもあります♪

[90] mixiユーザー 10月15日 19:39

あずきさん・ゆきさん

ありがとうございます。
また情報が入りましたら教えて下さい。

八王子(西)のパン屋さんは『La Feuille』とかですか？

[91] mixiユーザー 10月24日 23:45

はじめまして。

私が最近よく食べるのは「PAUL」のくるみ＆いちじく入りの
かたいパンです。

二子玉川の髙島屋、品川エキュートなどにありますね。
ここのパンはどれも美味しいけど、この一品は特におすすめです☆

[92] mixiユーザー 10月25日 16:33

東武東上線、下赤塚駅下車すぐにある「ブランジェリー ken」

ハード系のかわったパンが沢山あります！

かぼちゃカップの栗・紅芋ブリオッシュ

手前・ワニガメパン（胡桃・チーズ・黒胡椒のライ麦？パン）
奥・味噌ナッツバトン（平たいので全体的にバリバリです!）
ベーグルのレパートリーは200種類くらいあるらしいです。個人店ですが、お昼時は店内ぎゅうぎゅうな人気ぶりです。

[97] mixiユーザー 01月24日 00:06

> ミツルンさん

今日CUBE Cafe行ってきました

ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰを食べましたが、ﾍﾞｰｸﾞﾙもばっちり買いました

ハードでもっちりでぎっしりな食感は最高でした

あと、私のｵｽｽﾒはスペイン坂にあるBio Cafe

そこのﾍﾞｰｸﾞﾙは凄く大きくて、ぎっしりもっちりで食べ応え抜群ですょｰｰｰ

[100] mixiユーザー 03月28日 22:44

六本木ヒルズのジョエル・ロブションで、「桜と小豆のリュスティック」「ジャンキャンブル」食べました。結構がっちり焼いてあるので、フルーツや小豆が合います♪

[101] mixiユーザー 04月19日 00:29

板橋区赤塚のブランジェリーケンさん。

キャラメルナッツ（コーヒーココナッツ生地）のナチュレ、甘くないかみごたえのあるパン生地にキャラメルチップとナッツがぎっしり！おいしいです♪
むちむち生地のスワッソンのピザは日替わりで具が代わって、今日はえのき・玉葱・ベーコン・マヨネーズでした♪♪

[103] mixiユーザー 07月19日 15:34

町田市成瀬　　Lamie caline(ラミ・カリン）

私の大好きなインポート家具店の社長は、大のパンマニアです

有名パン屋は行きつくし、パンについて語ると長い長い

その社長いわく「あそこは半端じゃなくウマすぎる！！」と一押しのパン屋さんを教えてくれたので今日行ってきました

成瀬の住宅街の中にある小さな隠れ家的パン屋さんです。

成瀬といえば楽庵が有名でしたが、閉店してしまい残念な方は是非行ってみてください

楽庵に負けてませんよ～

5個購入しましたが、車で少し食べたら止まらなくなり写真を撮れませんでした

次回行ったら必ず撮りたいと思ってますが、ＨＰのリンク貼っておきますね！

http://lamiecaline.blog119.fc2.com/

[104] mixiユーザー 07月19日 17:06

立て続けにすみません。
上はブログのリンクです。
こちらは商品やアクセスなど載ってます。

http://lamiecaline.web.fc2.com/index.html

[105] mixiユーザー 09月28日 16:26

上のラミ・カリンに行ってきました☆

ランチ用に４個購入

日替わりスコーン１６０円は、行くたびに色々なので毎回購入してしまいます。
今日は、アーモンドまるごとと、クルミ入りでした。

ブリオッシュ生地のクロワッサン９０円

名前は忘れましたが、クランベリーやくるみなどが入った長いパン２７０円

３種のナッツ入りパン１４０円

ナッツ＆ライ麦の組み合わせが好きなので似た傾向のパンが多いですが、本当に美味しかったです

[106] mixiユーザー 09月28日 18:06

『パーラー江古田』ここのパンは硬かったよ。パンの名前は忘れちわゃったけどかなりのハードです(^_^)

[107] mixiユーザー 11月06日 02:23

東京都板橋区にある「ブランジェリーケン」さん。
近所に住んでいるのでよく買いに行きます。

ベーグル好きな人にはちょっと知られたパン屋さんですが、バゲットやカスクルートサンドもおいしいです！そして良心的な価格が嬉しい♪
ベーグルはズッシリぎゅむぎゅむ、バゲットはバリバリです！
珍しいフレーバーがたくさんあります。

ナッツカンパーニュ・ガナッシュクリームサンド
カスクルートサンド・明太子

ベーグル
イカスミ・ドライトマト＆シーフード入り
ブルーベリー・ピーナッツクリーム入り
味噌ナッツ・栗こしあん入り
きなこ・小豆栗白玉入り
チーズ

東武東上線、下赤塚駅下車徒歩1分です♪