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いち味　大阪京橋　日本酒が好きコミュのR7/2/13 いち味今週のおすすめは「クリームチーズの醤油漬」です

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R7/2/13 いち味今週のおすすめは「クリームチーズの醤油漬」です

mixiユーザー 2025年02月13日 00:00

クリームチーズの醤油漬　￥580
濃厚でクリーミーなクリームチーズの風味と
醤油の深いコクが絶妙にマッチし
今まで味わったことのないような奥深い味わいです

醤油漬けは、日本の食文化において
古くから親しまれてきた保存食の一つです。
食材の旨みを凝縮し長期保存を可能にする醤油漬けは、
人々の食生活を支えてきました。
また、醤油の起源は、古代中国にまで遡ります。
中国で発明された「醤（ひしお）」と呼ばれる発酵調味料が、
日本に伝わり、長い年月をかけて醤油へと発展しました。
醤は、魚や肉などを塩漬けにし、発酵させることで作られた調味料です。

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