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いち味 大阪京橋 日本酒が好きコミュのR2/1/9今週のおすすめ「鶏むね肉のし焼き」

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鶏むね肉のし焼き
鶏むね肉を薄く伸し、胡麻をふりかけ焼きました
胡麻は梅胡麻と白胡麻を使っていますので
見た目も味も飽きないひと品です

鶏のむね肉には「イミダペプチド」という
疲労回復成分が含まれています
抗疲労効果が現れるイミダペプチドの摂取量は
「200mg」(鶏の胸肉100g)といわれています。
これを毎日、2週間以上摂取することで、
抗疲労効果が現れるそうです。

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