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いち味　大阪京橋　日本酒が好きコミュの平成３０年５月　３種呑くらべ

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平成３０年５月　３種呑くらべ

mixiユーザー 2018年04月25日 18:55

　
皐月の３種呑みくらべ
＠60ｍｌ×３　￥1,000

今月は、両関酒造株式会社（秋田県）の
お酒を呑みくらべます
両関酒造がある秋田県南部 湯沢市周辺は、
湯沢市には、酒米研究会があり常にお酒に適した
お米の育成に尽力しております。
夏は暑く、冬は2メートル前後の雪で覆われます。
厳しい自然環境であるが故に良質な水にも恵まれております。
また、独自に「低温長期醸造法」を開発しました。
この技術を各蔵元へ公開し、東北の酒造りの向上に
貢献しております

・両関 純米酒
・翠玉 特別純米 生酒
・蒼玉 純米吟醸 玉苗

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