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いち味 大阪京橋 日本酒が好きコミュのH29/9/21今週のおすすめ「アボカドグラタン」

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アボカドグラタン
アボカドの皮を器代わりに使った
とてもかわいい一品です。
生のままでも十分美味しいアボカド。
でも、火を通すことで
トロトロの食感が引き立ちます
熱々クリーミーなアボカドをどうぞ

アボカドの期待される効能として
がんや動脈硬化、老化の予防に
効果があるといわれている
ビタミンEをはじめ、
各種ビタミン、鉄やリンなどの
ミネラルも豊富に含んでいます。
また、体内の余分なナトリウムを
排泄してくれます
カリウムも多いので、
高血圧予防や脳梗塞予防、
心筋梗塞予防などにも
期待できます。

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