師走の３種呑みくらべ
＠60ｍｌ×３ ￥1,000
今月は嘉美心酒造株式会社（岡山県）のお酒を
呑みくらべます
私達はお酒を造る事ではメーカーですが
生きる上では消費者です
だから家族の口に入れさせたくないものは作りません
贅沢に米を使う「米旨口」にこだわる、備中杜氏の故郷の蔵
元禄の頃から岡山の酒造りを支えた備中杜氏。
その研修遺跡を敷地内に持つ寄島の蔵元は
「作る者もまた消費者である」という原点に立って酒造り。
「米旨口」を一貫して守り、米をたっぷり使った真の旨口酒を醸し出す
・嘉美心 純米吟醸 瓶囲い 27BY ”冬までまてない 冬の月”
・嘉美心 渚のうた（なぎさのうた） 特別純米
・嘉美心 大島伝（おおしまでん） 純米吟醸
＠60ｍｌ×３ ￥1,000
今月は嘉美心酒造株式会社（岡山県）のお酒を
呑みくらべます
私達はお酒を造る事ではメーカーですが
生きる上では消費者です
だから家族の口に入れさせたくないものは作りません
贅沢に米を使う「米旨口」にこだわる、備中杜氏の故郷の蔵
元禄の頃から岡山の酒造りを支えた備中杜氏。
その研修遺跡を敷地内に持つ寄島の蔵元は
「作る者もまた消費者である」という原点に立って酒造り。
「米旨口」を一貫して守り、米をたっぷり使った真の旨口酒を醸し出す
・嘉美心 純米吟醸 瓶囲い 27BY ”冬までまてない 冬の月”
・嘉美心 渚のうた（なぎさのうた） 特別純米
・嘉美心 大島伝（おおしまでん） 純米吟醸
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