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いち味 大阪京橋 日本酒が好きコミュの平成28年4月コース料理

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卯月のコース料理
2名様よりご予約承ります
おひとり様2570円 
テーマ:「さくらの季節 春」
日本を代表する花「さくら」季節は春
新しい出会いそして旅立ちの季節でもあります
今月はそんなウキウキ感を五感で味わって頂ける様な
コース料理を作りました

前菜 五種盛
・そら豆の塩麹焼き ・新じゃがとサラミのガレット
・笹身のオイル醤油掛け ・豆腐のかば焼き ・筍の木の芽和え
造り その日入った新鮮な魚をご提供させていただきます
焼物替 春キャベツとスモークサーモンの温玉サラダ
煮物替 鯛の飯蒸し桜あんかけ
揚物 桜エビのかき揚げ・うずら玉子のスコッチエッグ
飯物 たたき梅ごはん
デザート バナナとあんこの揚げ春巻き

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