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いち味 大阪京橋 日本酒が好きコミュのR7/2/27 いち味今週のおすすめは「豚のマスタードフライ」です 

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豚のマスタードフライ 
外はサクッと香ばしく 中はふっくらジューシーな豚肉の旨み
マスタードの酸味とピリッとした辛み ほんのりとした甘みが加わり
予想外の風味のハーモニーが楽しめます

粒マスタードは、小さな粒の中に多くの栄養が詰まった
風味豊かな調味料です。
腸内環境を整え、便秘解消や血糖値の上昇を抑える効果が期待
身体の機能維持に不可欠なミネラルが豊富です。
シニグリンという成分が辛みのもとで、食欲増進や消化促進効果が期待できます。

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