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スターバックス@愛知コミュのコーヒー豆

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最近、スタバのコーヒーセミナーに参加し、コーヒープレスでコーヒーを作るようになりました。皆さんは、豆の種類は、どれが好きですか。
僕は、アフリカ産系のが、後味的にしっくりきます。

コメント(6)

> いっせいさん
エチオピアシダモ、後味が、さらっとしてて飲みやすいですね。僕も好みです。
>満田凛さん

ライトノート、私も苦手です。コアなお豆の味に慣れている人には「酸味」がきついと感じやすいお豆のようです。
暑い時期にアイスで一気飲み…とかだったら美味しく感じるかも(笑)
PTRさんも「スタバの元からあるお豆の味と比べると物足りなさを訴える方は多いです。ただ、コーヒーが苦手っていう人には飲みやすく感じていただけるみたいです」とお話されてました。

私もちょっと酸味というか爽やかさのあるアフリカ系のお豆が好きなのですが、ライトノートの酸味とは違うというか…
もっと清涼感がある感じがするんですよね、アフリカ系の豆は。

エチオピアシダモのすっきり感、エチオピアハラーの野性味あふれる味わい、ケニアの爽やかさな甘さ…結構個性は強いコーヒーなんですが、どれも大好きです。

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