溝口・はぐれ雲の会コミュのこれ呑みました！

マスターがトピック立てるまで待てませんでした（笑）。
ということで、はぐれで呑んで「うーん、これはうまい！」と唸った日本酒をここで紹介していきましょう。

ちなみに、私の最近のお気に入りは「2001年醸造久保田の翠寿」です。その切れの良さと、意外なコストパフォーマンスの良さに脱帽。スマッシュヒットでした。

http://hagure8223344.blogspot.com/2006/11/blog-post_05.html

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[1] mixiユーザー 11月11日 15:53

動きがないようなので私も一つ。

梅の宿　
斗瓶囲い　大吟醸
長期熟成酒

長期熟成に、さらにはぐれ自家製熟成が加わり、かなり濃厚な味に仕上がっています。いつも思うのですが梅の宿は色々な種類にも共通した「らしさ」がりますな。

この一本というとまずこれを思い出しました。

[4] mixiユーザー 11月11日 16:14

さらにもう一つ。
多分もうしばらく飲めないと思うので。

浦霞
長期熟成　
純米吟醸

ラベルにはこれしか書いてありませんが、そもそも 8 年ものだそうで...あれ、ちょっと酔っ払って細かいことは覚えてません（呑佐さんヘルプ・プリーズ）。

すごい、これだけ長期熟成なのにひね香一つありません。
ただ分かるのは普通のすっきり目な浦霞の味が、あら不思議まぁるくなって、ちょっと甘味があって....
（自分の好きな）日本酒の良さここにありと感じました。

しょせん携帯なので、この写真は大嫌いですが、めったにお目にかかれないので、お許しを。

[5] mixiユーザー 11月12日 07:36

自分で熟成させるのは、ヒヤヒヤ物です。開封した時の、香りで飲まなくても大体出来不出来がわかります。今年は10数種開封しましたが、どれもはずれはありませんでした。元のお酒がしっかりしていて、保存が万全ならと自信を深めました。これからもご期待下さい。

[6] mixiユーザー 11月13日 07:54

「松の司　純米吟醸　心酔」
新入荷のうちの一本です。

> http://hagure8223344.blogspot.com/2006/11/blog-post_12.html

山廃なだけあって、大分クセがあるように感じました。好みが分かれるのかもしれません。私の相方と好みを同じうする方々には合うかもしれませんね。

[7] mixiユーザー 11月28日 20:17

「くどき上手　純米大吟醸濃縮凍結酒」
先般入荷されたものです。

本当はもうちょっと早い入荷を予定していたそうですが、予定が遅れていたらしく。入荷されるのを待っていた一本です。

度数は 21~22度で高めです。同じ度数が高めのもので「〆張鶴」がありますが、大分感じが違います。くどき上手は大分まろっと(?)しているように感じます。

クセのあるタイプが好きな人はお好きかも？

[8] mixiユーザー 11月29日 10:12

いわずと知れた「黒龍石田屋」です。
一本入れてしまいました！

これを読んでいる、あ・な・た、そこそこ！よだれ出てますよー（笑）。

[9] mixiユーザー 01月12日 11:49

しぼりたて軍団が入荷されたようです。

> http://hagure8223344.blogspot.com/2007/01/blog-post_07.html

以下ラインナップですが、
今のところこんな感じで飲んでます。

新潟・高千代　純米吟醸しぼりたて　→　飲んだ（私）。
長野・夜明け前　辰の吟　しぼりたて→　飲んだ（私）。　
石川・夢醸　純米吟醸　しぼりたて　→　飲んだ（相方一本入れ）。
福井・白岳仙　吟醸　生生　斗瓶囲い→　飲んだ（相方？）。
山形・雅山流　祥華　生　　　　　　→　飲んだ（私）。　
栃木・四季桜　貴酒　しぼりたて　　→　飲んだ（相方）。　
宮城・日高見　天竺　純米吟醸　愛山→　飲んだ（私一本入れ）。　
秋田・天の戸　純米「黒」　　　　　→　飲んだ（相方）。

しぼりたてとしては、「高千代」がプチブーム。
あれ、「雅山流」は「裏雅山流」じゃなくて？？＞マスター。
「黒」は黒麹なるもので作ったとか。私はちょっと、、。相方曰く、ヨーグルトみたい、だそうです。

みなさま、もうみんな試されましたか？

[11] mixiユーザー 01月12日 13:36

ほほぅ、四季桜飲まれましたか。。
実はもらいものの一本が我が家にあるので、ついつい飲まずにいいてしまいましたが、そういわれてみれば「しぼりたて」は全く違うものですものね。次回チャレンジしてみることにします！

[12] mixiユーザー 01月14日 16:49

四季桜、昨日飲んできました
なるほど、ヒューさんのおっしゃられていた通り「しぼりたてらしい」でしたね。なんつーか、荒々しい感じ、、。

相方は夢精が気にいったらしく、一本いれていましたが、、確かに！結構いけてます。

[13] mixiユーザー 01月17日 02:32

なかなか「一人娘さやか（茨城）」が入荷せずに悶々過ごしていた私ですが今日、某常連さんから「日高見」をいただきました。ただほど高いものとは逆説で本当に私好みの端麗な味でした。

[14] mixiユーザー 01月22日 08:25

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=323801514&owner_id=7369683

新しいお酒が入荷されたようです。
私は昨日「高知・美丈夫　うすにごり微発泡酒」を飲んできました。最初の一杯目にビールを飲む人は、これに切り替えてもいいかもしれませんよ（笑）。

[15] mixiユーザー 01月22日 08:37

> 宇宙人さん

某常連さんです（笑）。「日高見」気に入ってくださったみたいで嬉しいですね。差し上げたのは「愛山」だったのですが、あと「山田錦」と「雄町」もあるはずです。良かったら試してみてください！、、私は「愛山」が一番気に入ってるんですけどね。

[16] mixiユーザー 01月22日 08:39

書き込みついでにもう一つ。
このトピックの冒頭で「2001年醸造久保田の翠寿」を紹介させていただきましたが、今度「2000年醸造久保田の翠寿」が入荷されているようです。こちらも負けず劣らずの良いお酒でしたよ(^-^)。こちらも是非ともお試しあれ！！

[18] mixiユーザー 01月24日 09:28

これ（↓）飲んでしまいました、、。

> 石川・天狗舞　山廃純米生原酒にごり
> 　　　　　　　山廃純米酒の特別バージョン、限定出荷酒。

ぷっつぷつの微発砲なので、なんだか自ら開けてしまうのが忍びなくて、二日、三日と我慢していたんですが、そうするといつまでも「美丈夫」しか飲めないので、ついに！

すごいです。よくよく近くで見るとすごいオリ！
ん？どっかで見たな、、と思ったらあの「梅の宿古々酒（だっけ？）」と同じくらい！

[19] mixiユーザー 01月24日 09:29

あ！黒龍の垂れ口、私も飲みました！
美味しかったです～(^-^)。

[20] mixiユーザー 01月28日 11:38

ちょっと前からはまってます。「浦霞別誂大吟醸」すごく華やかで美味しいです。もう一本入れは出来ず、一杯呑みも残り少ないような感じだったかと思います。

マスターに言わせたら「誰でも美味しいよっ」なんて言われそうですけど、、（笑）。

[22] mixiユーザー 03月19日 14:29

南は確かにちょっときつめですよね。

こちらは「花垣　畠中喜一郎」呑みました。四号瓶です。
いわゆるすっきり系。えもいえぬおいしさです(^-^)。
（最近だんだんボキャブラリーが、、、）

ところで遅ればせながら、新商品入荷のお知らせが出ていました。

> http://hagure8223344.blogspot.com/2007/03/blog-post.html

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