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ミクシィ３丁目「おかず・Ｍ」コミュの八丁味噌の工場見学！

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八丁味噌の工場見学！

mixiユーザー 2007年01月22日 02:18

朝の連ドラでもやってた（私は知りませんでしたが・・・）
なかなか面白かったですよ！！
当然無料で、ガイドさん付でした！！
味噌もお土産にもらいましたし、
味噌汁の試飲もできました。

売店で味噌プリン、味噌アイス、味噌ラガービール
を買いました。
プリンはアリ！！かな。
アイスは、後味に味噌が出てくるので・・・
ビールは濃いですが、美味しかったです！！

コメント(6)

[1] mixiユーザー 01月22日 10:40

味噌プリン、味噌アイス、味噌ラガービール (＠＠；

[2] mixiユーザー 01月22日 19:09

味噌ラガービール（＠Ｏ＠；
アイスらは聞いたことあったが
ビールとは・・・

[3] mixiユーザー 04月09日 02:03

ボクも「八丁味噌の工場見学」に行ってきました。
味噌を樽の中で熟成させるときに、何百という樽それぞれのフタの上に数多くの重石がピラミッドのように積まれていたのを、チーフは覚えてますか？
重石となってるあの丸石はボンドで固めているわけでもないのに、地震が起こっても簡単には崩れ落ちないそうです。
落ちて来るんじゃないかと、ボクはヒヤヒヤしながら樽の間を歩いてきましたが・・・・・先人の技術はたいしたもんですな。＾＾

お土産には、どて煮・味噌ラーメン・味噌煮込みうどん・とんかつソース・味噌プリッツを買い、プリン・アイス・ビールのようなキワモノは遠慮しましたｗ

[4] mixiユーザー 04月09日 08:48

プリンは美味しいのに！！

[5] mixiユーザー 04月10日 22:06

八丁味噌見学その樽は見てみたいきはしますね

日本酒見学は行ったことはありますが…
どこでやっているんですか？

[6] mixiユーザー 04月10日 22:40

ボクは角久（カクキュー）に行きました。
http://www.kakuq.jp/home/
NHK朝のドラマ「純情きらり」の撮影舞台となったところだそうです。

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