舶来居酒屋 ＯＦＦ‐ＳＨＯＲＥコミュのヨーグルトゼリーいちごのバルサミコ風味

ヨーグルトゼリーいちごのバルサミコ風味

mixiユーザー 2008年03月12日 13:09

今回は「ヨーグルトゼリー」を紹介します♪

デザートなのに低カロリーでも満足出来るデザートです

材料（四人分）

ヨーグルト・・・・・・・１００グラム
はちみつ・・・・・・・・３０グラム
牛乳・・・・・・・・・・１００cc
板ゼラチン・・・・・・・３グラム
いちご・・・・・・・・・８個
バルサミコ酢・・・・・・適量


作り方
１、ボールにヨーグルトとはちみつを入れ、混ぜ合わせる。

２、牛乳を火をかけ、沸騰したら火を止め、板ゼラチンを加え溶かす。

３、?を?に加えて氷水に当てて冷やし器に入れて冷蔵庫で約２０分冷やし
　　固める。

４、イチゴを切ってバルサミコ酢であえ、?にのせて出来上がりです

＊?以外にイチゴジャムやブルーベリージャムをのせても美味しく
　召し上がれます

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