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スターバックスコミュのコーヒーセミナー【part3】

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コーヒーセミナーに行ったことがある方、
どんなことをするのか教えてください〜。
また募集してるみたいなので昨日彼と応募してみました。

(2010.08.18追記)

スターバックスHP内コーヒーセミナー(http://www.starbucks.co.jp/seminar/index.html?cid=pc_wh_seminar)
でも申し込みが出来ます。
興味ある方はお試しあれ!

◆ガイドラインはコチラ http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=14995963
現管理人代理よりお願いいたします。
特に頻繁にある問題として半角カナの使用があります。
絶対禁止とはいたしておりませんが、ガイドラインの21に一度目を通していただき、できるだけ使用を控えるようにお願いいたします。

コメント(162)

>>[122] こんばんは三日月 半年くらい久しぶりのセントレアですね飛行機 プロジェクターマッピングを見ながらのセミナーだったのかな顔(笑) ペーパードリップの飲み比べも珍しいかもコーヒー
セミナーに出される珈琲やフードがかなり充実してますドーナツ シナモンロールを丸々1個だなんてビックリexclamation ×2
これだとまたセミナーを受けたくなりそうレストラン
[122] さりいさん
矢印(右)セントレアでのセミナーお疲れ様でした。
懐かしいハンドドリップのレポートを拝見して涙が出ました。

以後、個人的なお話になります事どうかお許し下さい顔(願)

自分はお受けになった回のメインファシリの彼の元勤務店舗(ホーム&新宿)の二ヶ所でセミナーに出ていた知り合いの者です。
物理的距離が出てしまい、もう彼のセミナーを受ける事が出来ないので、詳細なレポートとお写真凄く嬉しかったです涙有難うございます顔(願)
息子のような彼の新天地で頑張る姿が垣間見れて嬉しかったです涙
>>[124]

はじめまして ^_^
遅い時間に失礼します。

コメントありがとうございます顔(笑)

私は新宿でも彼にリザーブ淹れてもらったことはなく、見かけたことあるなあ〜程度の認識でしたが、お話もわかりやすく臨機応変手(OK)ぴかぴか(新しい)良いお人柄がにじみ出てらっしゃいましたぴかぴか(新しい)

彼のセミナーならまた受けたいですウッシッシ
リザーブ店限定スペシャルコーヒーセミナーを受けてきました。

今回は、名古屋出張の合間に
名古屋セントラルタワーズ店にて。

今回のメインは、『エクアドル ロハ』
そして、フードペアリングでは
レアチーズバー。

飲み比べで、『ルワンダ ムホンド』
を飲ませていただきました。

エクアドル ロハは、個人的にはコロンビアに
近い味のように感じました。
本日カスタムブレンド編に参加してきました顔(笑)💕
4人でお互い2人ずつグループだったので、話もしながら、それぞれのカスタムを楽しむことができましたるんるん
4人それぞれベースの豆も違い、それぞれのテーマに合わせたブレンドになりましたるんるん

私は普段南米産の豆を選ぶことが多いのですが、最近スパイスにはまり始めたからか、コモドドラゴンという自分でも意外な豆をベースに、スパイスカレーに合わせて飲めるように「スパイスブレンド」というテーマでブレンドしてみましたうれしい顔
まだ飲みきれてないコーヒーがあるので、家で楽しむのはもう少し先になりそうですがあせあせ(飛び散る汗)
それを楽しみにまた仕事や家事を頑張りたいと思いますexclamation
昨日、コーヒーのあるクリスマスに参加してきました。
ウェルカムドリンクは昨日から発売のフラペチーノでした。

今回はリザーブ店舗でセミナー受けたのですが、小さなグラスに入って出てきました。

今年のテーマについてなどお話しされたあと、クリスマスブレンドやクリスマスブレンドのロースト、エスプレッソローストのローストの違い、それそれの豆の産地、それに合うフードなどを教えていただきました。

そのあとは3種の飲み比べ、コーヒーに合うフードとのペアリングなどを楽しみました。

同じコーヒー豆でもプレスで抽出されたり、プアオーバーで抽出されたりすることで味わいの違いを体感することができ、すごく楽しかったです。

お土産については、内緒にしてほしい方もおられますので、伏せます。
数日前ですが、クリスマス編クリスマス受けてきましたぴかぴか(新しい)

タワーズ改装前から何度かセミナー受けてる大好きなパートナーさん、産休明け後もバリバリ復帰されてます。

ウェルカムはエスプレッソアフォガード.
3種のクリスマス飲み比べ、アレンジコーヒーはミルクにココア混ぜたムースフォームラテに チョコシロップ混ぜたカフェミスト。このアレンジコーヒーが絶品でしたハート手(OK)

通常メニューに入れて欲しいね!って参加者の皆さんと顔(笑)

パートナーさんも女性2人.女性4人参加の穏やかで楽しい時間でしたぴかぴか(新しい)
コーヒーセミナー2回目のエスプレッソ編コーヒー
前とマシンが変わったそうです。
自分で作ったカプチーノ美味しかったですぴかぴか(新しい)
パートナーさんが、チョコとキャラメルソースで模様を描くのを教えてくださいました。楽しかった〜うれしい顔
エスプレッソ編を受けました顔(笑)光るハート
今回は通常のエスプレッソローストのあとに、クリスマスエスプレッソローストでの抽出体験もでき、お得感がありましたうれしい顔
お得ついでにわがままを言って、最初の抽出はラテ、2回目はマキアートにチャレンジさせていただきましたexclamation
ラテはエスプレッソ→ミルク、マキアートはミルク→エスプレッソの順で入れたので、一口目の風味が全く違っていて楽しかったですほっとした顔揺れるハート
セミナー2周目が終わったので、コーヒーマスターの認定証とパスポートカバーもいただけて、ハッピースマイル
また今日からのコーヒーライフも楽しみたいです顔(笑)
クリスマス編受けてきました
マンツーマンだったので楽しくおしゃべりしながらあっという間の二時間でした
去年よりコーヒー美味しかった気がします


クリスマス編に参加してきました。

ブロンドローストが、こちらの店舗では最後の1袋ということで今回でクリスマス編終了との事でした。

今年のクリスマスブレンド3種と、参加者からの差し入れのリザーブのお豆も飲み比べさせていただきました。

で、差し入れしてくれた方は、何度かセミナーでご一緒させていただいていて、2ヶ月くらいで1周していたので「え?いつの間に??」と思っていたのですが、今日さらに『えーーー?いつの間にーー??!!』と驚かされるのでした。
…10月末から、スタバのパートナーさんになったそうです。

凄くコーヒーが好きな方で、これからみんなにコーヒーの魅力を伝えていってくれると思いました顔(笑)
いつか、彼のセミナーを受ける事を楽しみにしています。
コーヒーセミナー クリスマス編
を受けてきました。

個人的には、昨年のクリスマスブレンドより
今年のほうが、美味しく感じました。

そして、フードペアリングのフードが
三種類で豪華でした。
クランベリーブリスバー
マフィン オレンジクランベリー
バターミルクビスケット

楽しい時間を過ごせましたスマイル
コーヒークイックコーヒーセミナーコーヒー

今回はフードテイスティングパーティーとのことで、フードメインのセミナーでした光るハート
コーヒーはブロンドロースト顔(笑)
午前中に飲むにはぴったりのコーヒーでしたムード
最後は参加者全員で簡単なクリスマスカードを書いて終了顔(笑)
普段なかなか言葉にできない感謝を伝えることもでき、素敵な時間になりましたハート
クリスマス編に参加してきました。

2年ぶりのセミナーでしたが、最近のお土産はお豆がメインになったのですね…
前はオリジナル商品がついていて、それを集めて使用するのが楽しみだったので残念です!
セミナーの見直しされて、店舗販売されている、水のペットボトルが出される様になりました。
また、アジェンダと、パスポートを入れるファイルが出来たのもビックリexclamation & question

26日からは小豆の商品が出ると聞いたのでどんな味の商品か楽しみです(*´ー`*)
>>[139]
ここ2年程でスタバにはまり、セミナーを受けまくって、最近2周目が終了した者です(笑)

夏のセミナーから?このような形に変わりました。
私もお土産楽しみにしてた派なので、気持ちがすごーく分かります…(*T^T)
私はちょうど入れ替わりで、お土産つくセミナーとつかないセミナーを半々くらいで受けてるので、お土産も一通りいただいて、期間限定セミナーでもいただいて、勿体無くて使えずにいますが、オークションやらフリマアプリが沢山ある世の中になり、セミナー参加でもらえる非売品に厳しくなってるのかな?と思ってます…
でもお金を払ってセミナー参加される方なら、お土産も大切にしてくれると思うのですがあせあせ(飛び散る汗)
美味しいコーヒーの飲み方を学びに行くのだから、コーヒー豆を頂けるだけでも十分…と思うようにしていますexclamation ×2
>>[140]

コメントありがとうございます。
今年の夏からなんですね…。

お豆も嬉しいのですが、あまりカフェインを取れなくなってきたので品物も嬉しいなぁと楽しみにしていました笑。

今回セミナーの店舗は地元なので、ファシリテーターも全員顔見知りだったのと、参加者の方とも楽しめて良かったです。

セミナーはこれからも、参加出来る時に申し込みをしていきたいと思います。

私もやっと4週目に突入しました(^^)
こちらのトピックは2020初の投稿exclamation & questionです(*^^*)
ネタバレもありますので、これからを楽しみにされてる方、申し訳ございませんが、スルーしていただければと思いますm(__)m

本日 コーヒーセミナー Chocolate with Coffee を受講してきましたハート
昨年も受けましたが、セミナー自体の趣向が変わったからか?よりコーヒーについても、チョコレートについても学べる2時間でした顔(笑)💕
チョコレートといえば、カフェベロナというイメージもあり、やはりカフェベロナとのフードペアリングでいただいたデザートザショコラが美味しかったです(*^^*)
ケーキ自体をカフェベロナに合わせて作られたそうで、ムース部分とチョコレートブラウニー?の部分で、食感も味わいも違い、楽しく食べられました顔(笑)💕

また、最近はセミナーの最後に必ずアレンジコーヒーがあるのですが、個人的にはここでの新たな発見が楽しみです(*^^*)
今回はバレンタインまで限定で、チョコレートムースをベロナのカフェミストに合わせていただきました(*^^*)
チョコレートムースは、その日のアイスコーヒーに生クリームとチョコレートソースを合わせて、店舗で作っているそうで、生クリームがあるからミルク、アイスコーヒーがあるからコーヒーとの相性が抜群で、最初は程よい甘さ、最後は甘味よりも全体が調和した味わいを感じられて、最後まで美味しくいただけましたハート
普段ドリップばかりですが、カフェミストにチョコレートムース、色々なコーヒーで試してみたくなりました顔(笑)💕
その日のアイスコーヒーによっても味わいが変化しそうなので、それも考えると、楽しみ方が無限大ですね(笑)

ここ数日、ベロナにチョコレートムースをあわせたくて、探し求めていたので、念願が叶い、大満足のセミナーになりました(*^^*)
茶屋町アプローズタワーでバレンタイン編受講してきましたうれしい顔
バレンタイン編は豪華ですねぴかぴか(新しい)このチョコレートケーキ以外にも、スコーンも出てきましたわーい(嬉しい顔)お土産にももらいましたが、チョコにはやっぱりカフェベロナが合いますねるんるん
写真はありませんが、2月11日にチョコレート編のセミナーを受けて来ました。

2年くらい前に、お土産が魅力的で申し込んだら雪雪結晶の影響で車のバッテリーがあがり参加出来なかった記憶のあるチョコレート編。
コーヒーセミナー自体が久しぶりの受講なんですが、お土産がコーヒー豆だけだったのでちょっとガッカリでした涙
100グラムくらいは入っていたけど、最近はこんなもんなんでしょうか?

フードは期待通りの物が出て、とても美味しかったです。
>>[144]
グッズの配布は昨年の夏?にセミナーの内容が一新されたときから、無くなりました。
配布物もコーヒーパスポートとか入れられるファイルができたりして、少し変わりましたよねスマイル
私もお土産楽しみにしてた派なので、なくなってしまったのは寂しいですが、その分、セミナー自体はアレンジコーヒーを教えていただけたりもするので、楽しんで受けています顔(笑)ハート
>>[145]

ありがとうございます。
全セミナーでお土産のグッズ無くなったなら仕方ないですね。
たまーに自分にはこのグッズ要らないかもって言うのもありますが、非売品だったりしてグッズ込みで3,000円ならお得だなって思ってました顔(笑)
新型コロナウイルスの影響がこんなところまで…バッド(下向き矢印)

2月22日から全店舗でコーヒーセミナーの開催を見送るとの事です。
詳しくはスタバのHPをご確認ください。
先ほど、今月末に予約していたセミナー中止のお知らせが来ました…(*T^T)
1ヶ月前から予約してたのでショックですが、この状況では仕方ないですかね…
再開を待ちたいと思いますm(__)m
クリスマス編クリスマス

豊田住吉店で久しぶりのセミナー❣私は3年前のクリスマス編以来でした。
大好きな店長様と他店からの店長様のお二人でファシリと言う贅沢さぴかぴか(新しい)

昔の半分の1時間、定員もここは4名でしたが3人参加でアットホームな楽しい時間を過ごせました。背中に日差し〜パーテーションもあるので写真が上手く撮れてないけどあせあせ(飛び散る汗)あと一回、友達が申し込みしてくれたお店があるのでそちらも楽しみです!
ファイルもコーヒーノートも新しくして、ここからまたいろいろ受けたいな。
3種の飲み比べ〜やっぱりブロンドローストが好きだなあぴかぴか(新しい)
私もクリスマス編に行ってきました!

京都三条烏丸ビル店です。
今までの半分の時間ということで少し急ぎ足でしたが
リザーブ店らしくリザーブクリスマスブレンドのテイスティングもさせていただきました。
思いのほか美味しかったので100gだけ買う予定してましたが1袋買っちゃいましたわーい(嬉しい顔)

ブロンドが私には1番おいしかったです。
今年のシュトーレンがオレンジ系の味がしてたので、ブロンドと合うんじゃないかなぁと思いながら飲んでました。
クリスマス編、参加してきました顔(笑)ぴかぴか(新しい)お願い

約3年ぶりの参加でとっても楽しめました🥹ぴかぴか(新しい)ハート
たまたま行った店舗が明日で開店2周年だそうで、そのお祝いも兼ねて楽しい時間が過ごせましたクリスマスハートぴかぴか(新しい)
明日からのビバレッジもお試しでいただけて、至れり尽くせりでしたうまい!

私事ながら、本日が誕生日でしたので、とてもいい記念になりましたバースデー
29日ですが2回目のクリスマス編クリスマスを名古屋の御器所駅前店で受けてきました。

内容は全く同じですがファシリさんが違うとアプローチも変わりぴかぴか(新しい)新鮮な気持ちで受けることが出来ました。
県内のスタバ友達が一緒に申し込みしたので2回も受けることが出来てよかったです❣
ファシリは店長お一人でしたが、6年前に私のホーム店にいらした人なので懐かしく楽しい時間〜参加女性4人でした。

普段飲まないエスプレッソローストが何故か1番美味しく感じexclamation & question私だけでなく全員が同じ感想ハートこの日のお天気のせいもあるのか?美味しく淹れていただいたのか?
新しい発見もいろいろありました。

>>[152] あしゅかさん
遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございますバースデークラッカー この一年もスタバライフ楽しんでくださいませハート
先日ですが、クリスマス編参加しましたクリスマス

最後にセミナー受講してから3年も経っていることに驚きですが、再開されてよかったです顔(笑)

セミナーの良い所は飲み比べができることコーヒー
3種類それぞれお店で飲んではいましたが、飲み比べると違いもハッキリ分かるし自分の好みも再確認できました指でOK私はエスプレッソローストが好み🥰

3種類それぞれに合うフードなども教えて頂き楽しい時間を過ごせましたぴかぴか(新しい)
昨日ですが六本木ヒルズウエストウォークラウンジ店で久しぶりにセミナー受けてきました。
こちらはリザーブプレスサービス店舗だったので、プレスで入れてくださった3種のコーヒーの飲み比べができましたコーヒー
パートナーさんの説明も丁寧でいろいろ勉強になり楽しいひとときを過ごすことができましたるんるん
写真がアップできなかったのでこちらで投稿させてもらいました。
久しぶりの開催が嬉し過ぎて写真撮るのを忘れましたが、バレンタイン編行ってきました!チョコレートドーナツ初めて食べたけど、すごく美味しかったのではまりそうドーナツ
今は休止しているセミナーも少しずつ開催出来ますようにコーヒー
今回、この雪のためにバレンタインのセミナーを断念しました涙

早く積もってる雪溶けてほしいなぁ。バレンタイン編に行けますようにお願い

せめてもの救いは先日、久々の開催で行ったコーヒーをはじめように参加できたことかも〜。

コロナもそろそろ、落ち着いてくれたら、セミナーの開催もされるでしょうね。

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