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けや木通りの紅茶屋さん！コミュの「梨　ティー」！

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「梨　ティー」！

mixiユーザー 2007年11月25日 13:42

ラ・フランスにも似た、ひょうたんの形をした梨。
余市町で明治時代に発見された北海道独自の品種「千両梨」。
マスターの実家から届きました。

子供の頃、農作業をした際にこの梨を食べていたそうです。

洋酒のような甘い香り、紅茶との相性も抜群です。
ご希望の方は、ご注文頂ければおつくり致します。
（11月26日月曜日よりご提供致します。）
「梨　tea」芳醇な香りをぜひお楽しみ下さい。

この梨で「ジャム」を作り、シャーベットにして
食べても美味しいです。

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