究極の極貧生活コミュの極貧菓子

やっぱり買うより作ったほうが安いと思うので、
このトピは必要ですよね～。

コメント(14)

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そうですね～＾＾
私がちょっと前にはまったお菓子をひとつ紹介♪
ホットケーキミックスまた使うお菓子です。

豆腐ドーナッツ
ホットケーキミックス　２００ｇ
絹豆腐　１丁
卵１個

これを混ぜてスプーンで１杯ずつ１６０℃～１７０℃の油に落とし入れて揚げます。
きつね色になったら出来上がりです。
ふわふわでおいしいですよ＾＾

[3] mixiユーザー 03月28日 22:23

じょーママさん

是非作ってみて下さい＾＾
甘めが好きな人はお砂糖を足してみるといいですよ♪
揚げたてドーナッツに粉糖をかけてもおいしいです☆

[4] mixiユーザー 03月29日 08:08

簡単ヘルシーでよさそう！！

[5] mixiユーザー 04月17日 00:42

実家で炊飯器バナナケーキを焼いたところ「大好評」でした♪２ｗで３回も焼いちゃった！

普通炊飯だと何回やっても焼きあがらず、早炊きで２回炊飯したらキレイにふっくら焼きあがりましたb(^_^)炊飯器によって微妙に熱加減が違うようです。

ひめさんの”とうふドーナツ”のレシピを忘れてしまい（絹とうふ使用のみ憶えてた；）ＴＲＹできなかったのですが…今、見てビックリ(@.@)３点が憶えられないなんて(￣□￣;)ヤバ過ぎる～

次回は必ず皆に振舞いたいと思いますp(^-^)q

[6] mixiユーザー 04月17日 11:57

ばななだいすき～☆
炊飯器はうちのは３合炊きなんですけどお菓子とか作れるのかな？
私は馬鹿の一つ覚えみたいにクッキーばっかり作ってますよ。
小麦粉４００グラム
バター２００グラム
卵１こ
砂糖８０グラム
を混ぜて棒状にして冷蔵庫にいれて冷やします。
あとは包丁で切って焼くだけ。これの生地を常に冷凍してます。
食べたいときに焼くの！

[7] mixiユーザー 04月19日 11:03

バナナって美味しいですよねぇ～☆
３合でもイケそうな気がしますが…ちなみにウチは5.5合で焼き上がり状態が釜の半分弱くらいの高さでした。

特製クッキーは何で焼くのかしらん？トースターとかじゃないですよね～(^^;)
じつは多機能レンジなのに１度しかオーブン機能使ったことないのです；余熱とか面倒なんだもん

[8] mixiユーザー 04月19日 18:57

オーブン機能で焼いてますよ。
余熱は面倒臭いから、焼く時間長くして
オーブン温める前から生地入れちゃってます。
何とかなるもんですよ☆

[9] mixiユーザー 06月24日 14:04

>ヒロさん

はじめまして！
教えてください！クッキーを作ってみたいのですが、クッキー生地に使うバターは無塩ですか？
有塩でも大丈夫ですか？

[10] mixiユーザー 06月28日 11:48

おばちゃん１１号さん
遅れてすいません！！
クッキーの詳しい作り方載せます！

バター２００グラムを室温に戻して泡だて器で混ぜてクリーム状にします。
砂糖８０グラムを加えて滑らかになるまで混ぜます
卵一個をくわえてよく混ぜます
小麦粉４００グラムを一気にくわえて手でこねます。
直径３センチくらいの棒状にのばして冷蔵庫で冷やします
３～４ミリ位の厚さに切って１８０度のオーブンで１５～２０分焼きます。

棒状のまま冷凍庫に入れて保存ができるので、食べたいときにいつでも焼きたてが食べれますよ～

[11] mixiユーザー 06月29日 18:03

>ヒロさん

ありがとうございます！とりあえず有塩バターならあるのでそれでやってみます！
チョコチップとか混ぜてみようかな？(๑￫‿ฺ￩๑)♥

[12] mixiユーザー 06月29日 19:57

あ。有塩でオッケーです