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インドネシアのジャムウが大好きコミュのジャムゥについて学ぼう

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wikipedia より
PART1
Jamu adalah sebutan untuk obat tradisional dari Indonesia. Belakangan populer dengan sebutan herba atau herbal.
ジャムゥとは、インドネシアの伝統的な薬である。近年、ハーブと呼ばれることが多い。

Jamu dibuat dari bahan-bahan alami, berupa bagian dari tumbuhan seperti rimpang (akar-akaran), daun-daunan dan kulit batang, buah. Ada juga menggunakan bahan dari tubuh hewan, seperti empedu kambing atau tangkur buaya.
ジャムゥは、自然なものから作られている。例えば、気の根っこや葉っぱや木の皮等。しかし、動物から取ったものもある。例えば、ヤギの腸など。

Jamu biasanya terasa pahit sehingga perlu ditambah madu sebagai pemanis agar rasanya lebih dapat ditoleransi peminumnya.
ジャムゥは、大体、『苦い』ので、飲めるように、蜂蜜などと混ぜて飲むことが多い。

Di berbagai kota besar terdapat profesi penjual jamu gendong yang berkeliling menjajakan jamu sebagai minuman yang sehat dan menyegarkan. Selain itu jamu juga diproduksi di pabrik-pabrik jamu oleh perusahaan besar seperti Jamu Air Mancur, Nyonya Meneer atau Djamu Djago, dan dijual di berbagai toko obat dalam kemasan sachet. Jamu seperti ini harus dilarutkan dalam air panas terlebih dahulu sebelum diminum. Pada perkembangan selanjutnya jamu juga dijual dalam bentuk tablet, kaplet dan kapsul.
大都会では、健康的・フレッシュな飲みものとして、ジャムゥを小売にしている人がいるが、『ジャムゥゲンドン(ジャムの小売)』と呼ばれる。その他に、大量生産されるものもある。例えば、ジャムAir Mancur、ジャムゥJAGO等の大手が出しているジャムゥ。基本的に、このようなジャムゥは、お湯などに溶かして飲む必要がある。そして、現在では、カプセルや錠剤で売っているものもある。

(翻訳:アルビー)

日本では、ジャムゥのことはあまり知られていないのですが、効果が素晴らしい。バリ島のものだと思われがちですが、実はジャワで、生産されることが多いです。
よく知られている効能:
1.強壮剤
2.痩せる
3.美肌
4.ストレス解消
5.母乳の出をよくする
6.若返り
7.免疫アップ
等です。

インドネシアでは、『白い』肌の持ち主は『cantik』と言います。これは、『美人』という意味です。つまり、肌が白ければ、とりあえず、『美人』になれます。日本人は、インドネシア人よりも肌が白いので、インドネシアに行ったら、『美人』のカテゴリに入ります。なので、バリ島で『綺麗』『美人』『可愛い』といわれても仕方ないですね。『肌の白さ』はまず、美の基準になるからです。

白い肌(明るい肌)の次は、顔と体つきですね。
顔は生まれつきなので、整形しなければ変わりませんが、『化粧』の仕方で、色々と表情が変わります。ジャムゥは、外側の顔の皮膚などの外面的な美 と ほっとさせるアロマを通してこころを癒す内面的な美を提供しています。

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