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自宅で教室コミュの自宅で天然酵母パン教室

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自宅で天然酵母パン教室

mixiユーザー 2009年09月08日 17:51

はじめまして。demechamです
天然酵母のパン教室を自宅で開催しています

かわいい教室名：café da manhã（カフェ・ダ・マニャ〜）

かわいい所在地：東京都世田谷区　小田急線・京王井の頭線 利用可能です

クローバーホシノ天然酵母を使って、身体に優しく、
ハード系が苦手なお子さまや旦那さまにも喜んでいただけるような、
柔らかくふわふわなパンや
女性に人気のハード系パンをそれぞれ取り入れ
国産の材料にこだわり、バターなどの油脂を多く使わなくても
小麦と酵母本来の甘みで美味しく感じていただけるような
パン作りを心がけています

かわいいレッスン概要：
　女性限定、定員４名の少人数サロンで
　生地のこね方から発酵のタイミング、焼成まで丁寧にご指導いたします。
　ご自分で成形したパンは全てお持ち帰りで
　講師の見本をご試食していただきます。
　また、お持ち帰りの生地で、自宅で復習もしていただけます。

　ご試食タイムには、簡単なスープと
　パンにあうペーストやソースなどと一緒に召し上がっていただき
　パンの楽しみ方もご提案しています

かわいい出身講座
　メニューの師事は主にラルナッチュ増沢恵子先生です
　高橋雅子先生のお教室などにも通って、勉強はこれからも続けて行き、
　常に“今”と“家族”のパン作りに敏感でありたいです

　自家製天然酵母のクラス設立に向けて
　レシピづくりに奮闘中ですexclamation
　　
・東京トゥルナージュにてホシノ天然酵母師範認定取得
・埼玉vivanにて自家製天然酵母認定取得

かわいいレッスンの様子、スケジュールと私のパンつれづれ日記です
クリア http://ameblo.jp/cafe-da-manha/

かわいいレッスン料
　メニューによりますが￥3,000〜
　メニューや受講料の詳細はお問い合せください
　体験レッスンは実際のクラスメニューからお選びいただけるので
　お持ち帰りパンも沢山、レッスンの流れも分かりやすくなっています

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