Ｓａｌａ　ｄａ　ｔｅ　ｃａｆｅコミュの過ぎ去ったＧＷ

大型連休も終盤を迎え、雨が降りつづける日曜日。
皆様はどんな連休をお過ごしになられましたか？

Ｓａｌａは前半、茨城の木内酒造さんへのビール造り、後半は新潟へ、田植えイベントへ参加いたしました。
https://yorimo.yomiuri.co.jp/feature/ep/home.do?tabId=1

普段、何気なく口にしているビールにお米。
今回はその現場に携わり、生産者のみなさまの思いを肌で感じることができました。
ビール造り・田植えを体験し、顔の見えるつながり・自分の手から生まれる製品がこれほどにも感動を与えてくれるものなのだということ。

情報が発達した現代だからこそ、自分の経験から得られる感動が薄れている日々。今回のイベントを通して、毎日の食生活をもっと豊かにしていきたいという思いを強く持ちました。

自分の手で作ったビール・植えた苗がどのような仕上がりなっているか、楽しみでなりません。

日をたっぷり浴びた休日に感謝☆

　　　今週のランチ↓
■■■週替わりMenu■■■
　★チキンのココナッツミルク煮

　　■■■日替わりMenu■■■
　７月●春野菜のあんかけ焼きそば
　８火●鮭とアスパラのトマトクリーム煮
　９水●たけのことそら豆のオーブン焼き
１０木●雑穀入りロールキャベツ
１１金●はまぐりコロッケ

soup.drink　set★ ALL800yen　coffee or tea
+150yen 日替わり　ぷちデザート　ご用意しております♪ （weekday)

　　　　■SUNDAY　LUNCH■
１３日■春かつおのたたき丼
soup.drink set★ 800yen
＋300yenでメニューよりお好きなデザートをお選びいただけます（＾＾）
★黒豆チーズケーキ・タルト・パフェ・プリン etc..

　SUNDAY限定☆ベーグルプレート
　　今週は→ベリーベリーベーグル☆です♪♪