☆★深夜に料理する人★☆コミュの寒い夜に作りたくなる料理

もう師走ですね～トップ画像を雪に変えてみました。

クリスマスにお正月と、色々楽しく美味しい季節です！皆さんのお勧め、体の温まる鍋料理やスープなど、レシピはなんですか？

ちなみにうちは、鍋を食べて日本酒を開ける週末が続いています･･･まだチャレンジしていないのですが、今年はカレー鍋が流行だとか。美味しい作り方をご存知の方、是非教えて下さい！

（写真は我が家のチーズフォンデュ）

コメント(5)

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[1] mixiユーザー 01月19日 03:25

お久しぶりです。
平日フルタイムで仕事をするようになって、すっかり深夜料理人から足を洗ってました。(笑)

明日、あさってとセンター試験が行われますが、そのセンター試験を受験するうちの娘・・・。
おやつに持っていくチーズケーキを、深夜の１時過ぎから焼いてました。
試験終了後には、会場まで迎えに行く約束をしているので、夕飯のおでんもついでに仕込んで。

今日ばかりは、深夜の料理ですね。(笑)

焼きあがったケーキは、ベランダに出して冷ましているのですが・・・。
まだあら熱があるから、カットできない。(泣)

スクエア型で焼いたので、半分はチーズケーキバーにして、残りはバーをさらに２～３つにカットして、一口サイズのキューブ状にする予定。
この一口サイズをシール付の袋に入れるか、オーブンペーパーでキャラメル包みにして、持たせようと目論んでます。

[2] mixiユーザー 02月09日 23:50

センター試験とは、大変！この時期は各学年で受験があるので、受験生用の温かいメニューとか、ゲンかつぎメニューが特集になっているのを良く見かけます。

チーズケーキに支えられたお嬢さんですね！私も栗原はるみさんのレシピで作りたいと思っていたところです。

[5] mixiユーザー 03月24日 02:10

ケークサレ作りました(￣ー￣)
明日の朝食に食べようと思います。

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