極・坊主三兄弟コミュの三男坊（主）

お初にお目にかかります。三男のKEITHっす。

ではYAGGY兄に続いて俺の大事なもの「茶」

「茶」はいい。とりあえず落ち着きたい時
相手と打ち解けるとき、自分を癒すとき。
全てに俺には「茶」が必要だ。

「茶」を入れる行為も好きだ。相手のことを
考えながら茶を入れる。好きな相手でも
戦いたい相手でも何はなくとも茶を入れたい。

自分のためにも茶を入れる。冷茶が好きな
俺は通常、茶は水出しで入れる。煎茶、ほうじ茶
ｼﾞｬｽﾐﾝﾃｨｰは俺の基本だが、たまには凝った茶も
入れる。ﾊﾞﾝｺｸで飲んだｱｲｽｼﾅﾓﾝﾃｨｰを真似る。
濃い目に煮出したウバ（ｾｲﾛﾝ産）に肉桂をいれ、
冷蔵庫で冷やす。飲む直前にﾗｲﾑを搾り、ざらざらの
さとうをゆっくり溶かしながらのむ。肉桂の濃厚な
香りをライムが引き締め下層の甘味を時おり愉しむ。

俺にとっての至福はけっこう自分の近くにあったりする。
好きな本を読みながらの茶はこの上ない至福だ。

また次回。

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 03月31日 01:53

茶とは流石に目の付け所が違う！
戦乱の世に戦国武将達が、茶室にお金を掛けたのもKEITHの言う、「向き合う」ことを大切にしていたんじゃないかと…

ｵｲﾗも茶は好きです。
もっぱら日本茶ですが、玄米茶の抹茶入りがお気に入り。

[2] mixiユーザー 03月31日 02:11

お茶いいわねぇ～。
Yoshも茶飲み。
ただ、もっぱら紅茶が好き。
ウバはおいしいね。

基本的に濃いめに出して、少し渋みのあるものが好き。
ミルクと合うものが非常に好きで。
ダージリン。EnglishBreakfastなんかかお気に入り。
あ。アッサムも好き。
ブレンド茶葉は数多く飲む。キャラメルブレンドなんて最高に美味い！
スパイス入れて、スパイスTeaなんてのも好き。
KEITHの言ってるｱｲｽｼﾅﾓﾝﾃｨｰおいしそーー！！！
作ってみよ-っと。

毎日簡単にパッパと飲むのは、日東紅茶。
これに限る。T-バッグで一番美味しいのは日東紅茶のDayバッグ。セールだと、スーパーで100T-バッグ￥398っていう安さもGood.

日本茶はyaggyさんとおなじく香ばしい抹茶入り玄米茶最高！
お抹茶もたまにたてて飲んだりもするYo。　

[3] mixiユーザー 04月01日 01:34

>YAGGY
そう。日本茶もいい。玄米茶だけは俺も熱いほうが好きだ。
子供のころ腹が減ったときにおせんべの味がするって思い
込んでたことを思い出すなあ。

＞YOSH
そうでしょ？お茶いいでしょ。
俺も家にはいつも紅茶を冷やしている。
俺のお気に入りはやはりアールグレイ。水出しで。
ｼﾝﾌﾟﾙだけどやはり俺の好きな味。

[4] mixiユーザー 04月02日 03:16

KEITH＞
そう！あの香ばしい香りがね。

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