☆お料理３６５日☆コミュの初めましてm(__)m

初めまして、勝手にトピ作ってしまいました｡｡｡
ごめんなさい、料理好きなおやじです(^^ゞ
結婚して、家内が入院している時にコンビに弁当に飽き、レシピ本
片手に料理を始めてから、何時の間にかその魅力にどっぷりと
浸かってしまいました･････。
男の料理は金が掛かって、時間が掛かって、キッチン汚して、
片付けないなんてことを言われないよう精進中^_^;
和洋中、美味しいっ、の一言聞きたさに土日は料理当番仰せ
つかっちゃってます(^^)
是非是非、料理について色々お話、勉強させてくださいましm(__)m

コメント(14)

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[1] mixiユーザー 11月07日 18:07

はじめまして☆

いしさんお料理されるんですね。
すごいですねー。

私は作るのは好きなんですがなかなか時間がなく
たまに作る感じです♪
でも楽しいですよね。

私もお勉強したくてぜひぜひ参加させてください。
どうぞよろしくです(^-^)

[2] mixiユーザー 11月07日 19:56

＞のっちさん
初めまして<(_ _)>
家族に一番喜ばれる趣味だったりする訳で^^;
趣味なんて言ってしまうと、日々献立に頭を悩ませている主婦の方には
申し訳ないですよね｡｡｡
でも、作っている時ってほんと、無心になれちゃうんです。

そんなことで、今日は風邪で寝てたのに昼飯ガッツリしたのが食べたくて、
マカロニナポリタン(^^ゞ作っちまいましたよ。
簡単なので是非お試しの程。
早々レシピです♪

１．ママーマカロニ250g×2袋
２．トマトピューレ1瓶
３．ケチャップ大さじ3
４．ウスターソース小さじ1
５．タバスコ､塩、胡椒適宜
６．マッシュルーム1缶
７．しし唐適宜
８．ウィンナー1袋
９．ニンニク1片
１０．玉葱1個
１１．パセリ適宜
１２．オリーブオイル大さじ４

・２～５を全部混ぜソースを作っておく。
・フライパンにオリーブオイル入れニンニクスライスをロースト
・ウィンナーのスライスを続けて炒め、玉葱、マッシュ、しし　唐の順に炒めて塩胡椒で
　味を調え、最初のソースを入れ５分程度弱火で煮込む。
・茹で上がったマカロニをソースの中に入れ和えて、パセリを
　かけて完成

　バターを使わないのと、トマトピューレで作るのがポイントかな(^^)

　出来上がりは写真の通り｡｡｡｡
　ソースと材料も写真の通り。

　そんなことで、宜しくお願いします(^^♪

[3] mixiユーザー 11月08日 17:40

いしさん☆
おいしそうですね。
写真まで。。ありがとうございました(^-^)

そろえる材料も家にある身近なものなので
今度作ってみまーす。

料理が趣味でご家庭でも作られるなんて
すてきなご主人ですね♪

[4] mixiユーザー 11月08日 18:17

初めまして
いしさん、すごく美味しそうですね。
今度作ってみたいです。

[5] mixiユーザー 11月08日 20:42

＞のっちさん
済みません、差し出がましくてm(__)m
しかも、500gって普通は５人分ですから、作られる時には按分
してくださいね(^^)
その言葉に弱くて、豚も煽てりゃなんとやらってとこで、料理継続中♪
是非、僕のところにも遊びに来てくださいね。
結構マメに日記とか更新してますので･････。

＞くみさん
写真載せたのは良いんですけど、よく見るとランチョンマットは汚いし、
皿は欠けてるし、わぁ～っ、恥ずかしい～っ、みたいな(^^ゞ
解像度が悪いことに期待しつつ、次は気をつけます｡｡｡｡
是非、作ってみてください、簡単だし美味しいですから!!
で、僕のところにも遊びに来てみて下さいねm(__)m

[6] mixiユーザー 11月09日 18:03

はぁい☆
日記拝見させていただきます(^-^)
ありがとうございます。

[7] mixiユーザー 11月09日 19:30

＞のっちさん
是非是非、って詰まらなかったら済みまそm(__)m
でも、結構マメに日記更新してますので･････。

[9] mixiユーザー 11月20日 06:16

＞くま☆さん
初めまして(^^)
蕎麦打ち、未経験なんです･･･
通販で蕎麦打ちセット時々目にする度、欲しくなっちゃいます(^^ゞ
打ちたての蕎麦と、市販の蕎麦じゃ、歯応えが全然違うもんね｡｡｡
でも、セット買って嵌まったら、石臼も買っちまいそうな自分が怖くて、我慢しちゃってますよf^_^;
そんなことで、一緒に料理楽しんでいきましょう、よろしくですm(__)m

[11] mixiユーザー 11月30日 18:04

＞かなごんさん
初めましてm(__)m
こちらこそ宜しくです♪
そうそう、料理ってその気になれば出来ちゃいますよね｡｡｡
で、しかも、美味しい～っの一言で、おぉーしっ、次は何作ってやっかって
なっちゃいません？
最初から飛ばさないで、徐々にのが良いかもですよ、楽しんで料理しなきゃ
苦痛になっちゃいますから(^^)
そんなことで、僕のHPにも時々レシピ載せてますので、ぜひ遊びに
いらしてくださいませ(^^♪

[12] mixiユーザー 01月27日 22:05

はじめまして
結婚して早２年。仕事もしているので家に帰ると疲れてしまい、どうしても外食がちになってしまうので、なるべく自分できちんと作りたいと思いこのコミュに参加させていただきました。基本的には料理は好きです☆
よろしくお願いいたします。

[13] mixiユーザー 01月28日 07:49

＞まめさん
共働きお疲れ様です、確かに仕事終わって疲れて帰宅してからご飯作るのって
大変ですよね｡｡｡
後片付けとかも考えちゃうと益々気力が(;´ρ`)
でも、ちょいと工夫するだけで、少しの時間で美味しい料理って以外に
作れちゃったりしますよ。
そんなことで、料理作り色々、お話し出来たら良いですね(^^)
でも、このコミュの管理人じゃないので、因みに我輩･･･
トピは作ってしまいましたが(+д+)
我輩のHPにもレシピ時々UPしてますので、遊びに来てくださいまし<m(__)m>

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