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熊本ラーメン情報館コミュの自家製麺

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どもほっとした顔

7月に人吉にラーメンを食べ歩きしに行きましたが12月の頭に熊本へまた一週間ほど食べ歩きに行く予定です。そこでみなさんに質問があります。

スープでなく麺が一番美味しいと思うお店はどこでしょうか?私もラーメン屋なのですが自分で製麺機で毎朝打ってます。とんこつラーメンを新しく考えている上で参考にしたいので単純に麺が美味しいと思われたお店を教えてもらえるとありがたいですビール電球

コメント(3)

新市街にある【天和】がお薦めです。

http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&sugexp=kjrmc&cp=3&gs_id=1a&xhr=t&gbv=2&rlz=1R2ADFA_jaJP366&gs_upl=&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.,cf.osb&biw=1059&bih=610&wrapid=tlif132032962115102&um=1&ie=UTF-8&q=%E7%86%8A%E6%9C%AC%E5%B8%82+%E5%A4%A9%E5%92%8C&fb=1&gl=jp&hq=%E7%86%8A%E6%9C%AC%E5%B8%82+%E5%A4%A9%E5%92%8C&cid=0,0,17027310055006985031&ei=pKGyTqCwCuyhmQWTsMTEAw&sa=X&oi=local_result&ct=image&sqi=2&ved=0CA8Q_BI
早速ありがとうございます。

天和ですね。食べログなんかを見たら麺の味を引き出してるって書いてましたしとても興味あります。麺がオリジナルなのかなって気がしますし。

熊本だと定食としての人気が高いお店が多いイメージですけどこの天和もセットがお得そうで頼んでみます。

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