Albion's Barコミュの2012年9月の特集(ｽﾀｯﾌから73)

【Circa 1960】

今月の特集は､｢Circa1960｣1960年代に蒸留されたｳｲｽｷｰ特集です｡
ｽｺｯﾁｳｲｽｷｰ･ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄｳｲｽｷｰの世界では｢1960｣年代は名酒の多い年代としても安定した品質を保っています｡
昨今は特にそれが人気に繋がり価格が上昇しています｡
今となっては貴重になった｢Circa1960｣を是非味わってください｡

GlenDullan(ｸﾞﾚﾝﾃﾞｭﾗﾝ)1966/36y/55.1%･････････････････････\2,620
｢ｵｰﾙﾄﾞﾊﾟｰ｣の原酒として知られ､ｽﾍﾟｲｻｲﾄﾞ｢ﾀﾞﾌﾀｳﾝ｣に在る蒸留所｡
多くの名酒を生み出した｢Old&Rare/ｵｰﾙﾄﾞ&ﾚｱ｣ｼﾘｰｽﾞで瓶詰めは｢ﾀﾞｸﾞﾗｽﾚｲﾝ｣社｡

Lochside(ﾛｯﾎｻｲﾄﾞ)1966/36y/51.8%･････････････････････････\2,620
閉鎖されている蒸留所の多い｢東ﾊｲﾗﾝﾄﾞ｣で｢1957～1992年｣までの僅か35年だけ稼動を続けた蒸留所｡
ﾄﾞｲﾂの瓶詰業者｢JackWiebers/ｼﾞｬｯｸｳｲﾊﾞｰｽ｣のﾎﾞﾄﾙ｡
昨今の人気が高いﾛｯﾎｻｲﾄﾞの中でも､2002年発売のこのﾎﾞﾄﾙはﾛｯﾎｻｲﾄﾞを世に知らしめるきっかけになった銘酒!!

Lochside(ﾛｯﾎｻｲﾄﾞ)1967/44y/41.1%･････････････････････････\2,620
閉鎖されている蒸留所の多い｢東ﾊｲﾗﾝﾄﾞ｣で｢1957～1992年｣までの僅か35年だけ稼動を続けた蒸留所｡
瓶詰業者｢CoopersChoice/ｸｰﾊﾟｰｽﾞﾁｮｲｽのﾎﾞﾄﾙ｡
上記ﾎﾞﾄﾙよりも熟成年数が長い為ﾗｲﾄでﾏｲﾙﾄﾞ｡

BenNevis(ﾍﾞﾝﾈｳﾞｨｽ)1966/42y/40.6%････････････････････････\2,620
｢BenNevis/ﾍﾞﾝﾈｳﾞｨｽ｣蒸留所の創業は1825年｡ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞｳｲｽｷｰ｢ﾛﾝｸﾞ･ｼﾞｮﾝ｣の創業者ｼﾞｮﾝ･ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞによるもの｡
蒸留所があるｽｺｯﾄﾗﾝﾄﾞの西部｢ﾌｫｰﾄ･ｳｫﾘｱﾑ｣では最も古い蒸留所｡
蒸留所の背後には､名前の由来のｲｷﾞﾘｽ最高峰のﾈｳﾞｨｽ山(1344m)がそびえている｡
瓶詰めは新興の｢Maltman/ﾓﾙﾄﾏﾝ｣｡

BenNevis(ﾍﾞﾝﾈｳﾞｨｽ)1969/42y/47.8%････････････････････････\2,620
蒸留所は1920年代までﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞ家によって操業し1983年に操業停止｡
1989年に｢ﾆｯｶｳｲｽｷｰ｣が蒸留所のｵｰﾅｰとなり1990年に操業が再開された｡
このﾎﾞﾄﾙは｢ﾄﾞｲﾂ･ﾘﾝﾌﾞﾙｸﾞ｣で行われる｢ｳｲｽｷｰﾌｪｱｰ｣向け｡
瓶詰業者｢ClanDenny/ｸﾗﾝﾃﾞ二―｣は｢ﾀﾞｸﾞﾗｽﾚｲﾝ｣社の関連会社｡