Albion's Barコミュの2012年10月の特集(ｽﾀｯﾌから74)

【Irish Whiskey】

1.JohnPower(ｼﾞｮﾝﾊﾟﾜｰ)40%･･･････････････････\840
1791年､ﾀﾞﾌﾞﾘﾝで創業のｼﾞｮﾝ･ﾊﾟﾜｰ社のﾎﾞﾄﾙで､現在は｢ﾐﾄﾞﾙﾄﾝ蒸留所｣で生産｡
未発芽大麦､小麦などに､大麦麦芽を加えた3回蒸留のﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞｳｲｽｷｰ｡
1990年代にｲﾀﾘｱ向けに発売されたﾎﾞﾄﾙ｡

2.Bushmills(ﾌﾞｯｼｭﾐﾙｽﾞ)400th/40%･･･････････････\1,050
｢1608年｣の蒸留免許受領から400周年を迎えた世界最古の蒸留所｡
大麦麦芽100%使用し､3回蒸留というﾌﾞｯｼｭﾐﾙｽﾞ伝統の製法を踏襲しながら12,13年を中核に20,21年のｸﾘｽﾀﾙﾓﾙﾄを使用しｸﾞﾚｰﾝを合わせた400周年記念限定ﾎﾞﾄﾙ｡

3.Bushmills(ﾌﾞｯｼｭﾐﾙｽﾞ)1990/54.4%･･････････････\1,890
｢LMDW/ﾗ･ﾒｿﾞﾝ･ﾄﾞ･ｳｲｽｷｰ｣向けに発売された｡
｢LMDW｣とは!?欧州全体に販売網を持つﾌﾗﾝｽの酒販店｡
近年はｼﾞｬﾊﾟﾆｰｽﾞｳｲｽｷｰ専門店をﾊﾟﾘでｵｰﾌﾟﾝさせた会社が樽を選定したﾌﾗﾝｽ向けﾎﾞﾄﾙ｡

4.Jameson(ｼﾞｪﾑｿﾝ)15y/40%･･････････････････\1,260
ｼﾞｪﾑｿﾝ15年はﾐﾚﾆｱﾑ記念として2000年に発売された生産量限定品です｡
厳選された200樽のｼｪﾘｰ樽で15年以上熟成されたﾋﾟｭｱﾎﾟｯﾄｽﾃｨﾙｳｲｽｷｰが使われており､ﾎﾞﾄﾙには固有の番号が与えられています｡

5.BowStreet(ﾎﾞｰｽﾄﾘｰﾄ)1963/27y/68.2%････････････\3,670
｢Cadenhead`s/ｹｲﾃﾞﾝﾍｯﾄﾞ｣社､創業150周年｢ｵｰｾﾝﾃｨｯｸｺﾚｸｼｮﾝ｣の逸品｡
ﾎﾞｰｽﾄﾘｰﾄは､ﾀﾞﾌﾞﾘﾝのｼﾞｪｲﾑｿﾝ蒸溜所(ｼﾞｪｲﾑｿﾝ旧蒸溜所)で1963年に蒸溜され1991年にﾎﾞﾄﾘﾝｸﾞされた､ﾎﾟｯﾄｽﾃｨﾙｳｲｽｷｰ｡
このﾎﾞﾄﾙはｼﾝｸﾞﾙｶｽｸのｶｽｸｽﾄﾚﾝｸﾞｽ｡

尚､今月からｺｰﾋｰｶｸﾃﾙ
｢ｱｲﾘｯｼｭｺｰﾋｰ/ｱｲﾘｯｼｭｳｲｽｷｰ｣
｢ｹﾞｰﾘｯｸｺｰﾋｰ/ｽｺｯﾁｳｲｽｷｰ｣
｢ﾉﾙﾏﾝﾃﾞｨｰｺｰﾋｰ/ｶﾙｳﾞｧﾄﾞｽ(林檎ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ)｣
｢ﾛｰﾔﾙｺｰﾋｰ/ｺﾆｬｯｸ｣などもお造りしていますので､
｢ﾁｰｽﾞｹｰｷ｣と共にお楽しみください｡