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鯵の押寿し(大船軒)コミュの鯵の押寿司に対する真摯なクレーム。

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ぶっちゃけ、昔に比べて鯵が薄くなってる気がすんだよね。

え!?おれだけ?

いやー、気のせいかな・・・。

気のせいですよね。

そうですよね。

コメント(4)

メーカーの人こないかな。

無理かな。

無理だろな。
いやっ、無理じゃなーいっ!!

あきらめるなァーーーーーーーーっ!!!!

来たれ!メーカーの人よ!

シャラララ♪ シャナナナ♪
鯵の身うすくなっています?
たしかに、仕入れ先は年々によってかわってるんですが、ね。
身をそぐ人は鯵切りさんといって選任の人がいるんですよ。
十年選手、それ以上の人もいます。いわゆる完全手作業なので
ビミョウな差はでてしまうかも。
でも、大船軒の鯵は日本の港で揚がったものですし、これからが旬。
鯵だけに味で勝負!!
最近は値段も上がったし、生物を使うので大変なんでしょうかねぇ。自分が小さい頃から高かったですが、最近味か落ちている気がします。
鯵だけに、ってか?

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