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きくらげの会コミュのきくらげの料理法について・・・

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きくらげの料理法について・・・

mixiユーザー 2006年09月22日 13:44


　中華料理に多いきくらげ。

　初トピックは、このきくらげの料理法に注目！！

　メインでは使われないきくらげをメインで使うとしたら･･･

　いったい、どんな料理を考えますか？？？

コメント(5)

[1] mixiユーザー 09月22日 13:48

あの食感を楽しむために、単品で焼くとかね。
ゴマ油と鷹の爪と一緒にジュウジュウ焼いたら美味しいと思う。

[2] mixiユーザー 09月22日 16:06

それじゃあ、いたってシンプル過ぎ！
もっと、奇抜なアイデア求む

[3] mixiユーザー 10月10日 02:13

とんこつラーメンに入れたきくらげ、美味しかったねぇ

[4] mixiユーザー 10月10日 20:34

千切りのきくらげも美味しいよね〜。
でも、まるまるそのまんまのきくらげが食べたいなぁ〜。。。

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