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【焼き鳥】ねぎまより皮コミュの塩ですか?タレですか?

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はじめまして。
コミュ主です。

焼き鳥屋さんで注文すると大抵聞かれる“塩ですか?タレですか?”
ご多分に漏れず皮も塩とタレ両方ありますが、どちらがお好きですか?

コメント(16)

私はあの食感はサッパリと塩で食べるのが好きです。
はじめまして。
私は塩。カリッ!の後のムニュムニュを酎ハイでゴキュッ!
タマらんです。
はじめまして。
ビールでなら塩、焼酎でならタレです。
ちなみに元焼き鳥屋です。

塩焼きはじっくり油を落としてカリカリで!
たまにフライパンで炒めて、落ちてきた皮の油でそのまま揚げて、
塩と七味の味付けで皮せんべいとか作ってました。
タレ焼きは皮の表面をカリっとさせてから、(タレ→焼き)×3回
香ばしさと皮に染み込んだタレが最高です。
はじめまして。
焼き鳥といえば皮ですねー。
私は塩・タレどちらでも好きです。
ご飯のおかずで食べるならタレ。
お酒飲むときは塩。

重要なのは『皮』であることです(笑)
はじめました♪w
コミュ主様からの足跡を巡ってたどりつきました。オイラは断然、塩派っす♪できれば、美味い粗塩で。お気に入りの店は、その店特製の辛味噌を付けてくれるので、それで一杯引っ掛けるのが最高っす♪
はじめまして∩^ω^∩皮大好きです!!!
私はたれ派です!
はじめまして(*´∇`*)

焼き鳥は、皮塩が大好きですハート
特に、パリパリに焼いてあるのが、すごく好きで、更に、山椒をふる方です。

よろしくお願いします♪

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