ｎａｎａ－ｉｒｏ ~dining room~コミュのなないろ通信～馬肉ダヨ！全員集合！！！(笑)～

先週末、体調不良によりお休み頂いてしまいました。(汗)
まさに『魔の三日間』でした・・・。
本当に心配とご迷惑をおかけしてしまいまして大変申し訳なく思っております。

やっぱり『病気になって始めて解る健康の素晴らしさ』ですね♪

さて、本題ですが～
今週末14日金曜日。年内最終の青森五戸産『極上馬肉』入荷決定のお知らせです！

知ってる人は知っている・・・？！なないろ名物『馬肉料理』という事で、

『馬刺』　もちろん冷凍など一切無し！本物の馬刺です。生姜醤油が五戸流です。

『馬焼き肉』　東京では滅多にお目にかかれません。とっても軽～い脂が実に旨い。

『馬肉鍋』　にんにく生姜味噌ベース。煮込み風の滋味・旨味あふれるスタミナ鍋。

以上三品をご用意いたします。

ファンの方々はもちろんの事～
モノは試しに、話の種に、冥土の土産に？！(笑) 是非ともご賞味くださいませ！
ただ、数に限りがございますので、売り切れの際には御容赦ください。

そして、お知らせが前後してしまいますが、本日のオススメのご紹介です。

最近、なないろではパスタが静にブレイク中。
よく出るのは、こないだからのオススメ『渡り蟹のトマトクリームパスタ』と『明太子のクリームパスタ』です。最近寒いせいでしょうかねぇ？なのでちょっとバリエーションを投入してみましたよ♪

『真牡蠣のアラビアータ　パスタ　　\１２００』

言わずと知れた冬食材の代表格『真牡蠣』。旨味たっぷりの辛口トマトソースで。

『スルメイカの肝ラグー　パスタ　　\９８０』

肝がプックリしてくる冬のスルメイカ。肝の旨味をプラスしたラグーソースはコクが違いますよ♪トマトソース or 塩味オイルソースから選べます。
スルメイカのミートソースってイメージしてもらうと解りやすいでしょうか？

お酒のオススメもあります！

青森『陸奥八仙　華想い　純米大吟醸　限定品　×￥１０５０→超特価￥７５０にて』

青森『安東水軍　純米吟醸　×￥９００→超特価￥７００にて』

秋田『純米　白瀑 (しらたき)　￥７００』

個性は違えど、キレイで香りのいい二種の吟醸酒。しっかりとした味の純米酒。いずれもいい酒です。魚貝のパスタでも吟醸系なら結構合うとおもいますよ～♪

今年もあと約半月。残りの仕事に付き合いに、あれこれ色々忙しいとは思いますがラストスパートですよね？倒れない程度に(笑) 頑張りましょう！
でも、忙しいとは言ったって隙を見て一杯飲みたいのが酒飲みの悲しい性・・・。酒飲みの止まり木はココですよ～♪

それでは、
『nana-iro』でお会いしましょ♪