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岡山フランス・ワインの会コミュのレオヴィル・ラスカーズ 1979年

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おそらく蔵出しのラスカーズ。

状態も非常に良く、開栓直後から香りが立ち込めるワイン。

果実味からくる甘味もしっかりとあり、旨みすら感じられるものでした。
素晴らしい熟成の成果が、酸味をワインの中に取り込み全ての味わいを支えている。

予想外に持続性があり、2時間30分経っても酸化からくる強い酸味を感じなかった。

素晴らしい完熟のラスカーズでした。

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