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中華そば幸楽苑コミュの昔の幸楽苑の定番

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幸楽苑が今のように全国展開するずーっと前、福島のただのラーメン屋だった頃から通ってました。

その当時(30年前くらい)の幸楽苑と言えば、なんたって「半チャン・ラーメン」(半チャーハンとラーメンのセット)が、定番メニューでした。

チャーハンは技術が要るからか、いまのメニューにはありませんね。チェーン店化には向かなかったのかな。。。

ラーメンのスタイル(平打ち太麺)は、基本的に昔から変わってません。スープも。

そんな幸楽苑のラーメン、福島を離れて東京で暮らすようになっても身近に食べることができてうれしいです。

コメント(6)

あつぃもチャーハン好きでした!!
復活してくれないかな〜(>_<)
ヤングマンセットですよwきっと!
チャーハンはオペレーションの簡略化と提供時間の短縮ってのを聞いたことがあります!
>チャーハン
リンガーハットのチャーハン製造機(コンクリートミキサーみたいなのが自動で回っている)を見ると、絶対にオーダーするのはやめようと思います。
やっぱり、チェーンには向かないのでしょう。

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