家庭料理自慢～ほっこりキッチンコミュの魚料理

レシピをお書きになる時は以下のような手順でお願いします。

ただし、あくまでも家庭料理です。調味料などの分量は、目分量や日々のカンなどで行う方も多いと思います。
その場合は、大体のめやすで結構です。
こちらは「お料理教室」ではありません。
お伝えする側の方も、無理やご面倒のないようにして頂きたいと思っています。

ですが、ご自宅で実際に作ったというご様子がわかる料理画像は必ずアップして下さい。

＜材料○人分＞

○○○・・・個
○○○・・・束
○○・・・・ｇ

△△・・・・大さじ○
△△・・・・○カップ
△△・・・・○ｍｌ

＜作り方＞

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コメント(4)

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最新の40件

[1] mixiユーザー 09月19日 13:09

超簡単炊き込みご飯
　　　
乾燥塩昆布　　　　３６グラム（１パック）
ツナ缶　　　　　　１缶
米　　　　　　　　３合
水　　　　　　　　３合分　　　　　　　　
　　　　　　
炊飯器で炊く　　　　（減塩ﾀｲﾌﾟの昆布や、米４合なら、塩、醤油たして）

[2] mixiユーザー 09月19日 15:11

簡単いわしのパスタ（2人分）

いわしの缶詰しょうゆ味　　　　1缶
かいわれ大根　　　　　　　　　1パック
マヨネーズ　　　　　　　　　　大さじ2

?いわしの缶詰をボールに移し、いわしは食べやすい大きさにほぐす。ほぐしたところでマヨネーズを入れ混ぜる。混ぜおわったらかいわれ大根のシャキっとした食感が残る程度に混ぜる。
?パスタを好みの硬さにゆでる
?　?に?をあえて。。。。
　　　　　　　出来上がり（＾0＾）/
いわしは缶詰全部を食べると骨も摂取できるので栄養価も高いと聞きました。
?

[3] mixiユーザー 09月21日 11:00

（鮭の春巻き）５人分

　鮭　　　　　　　２切れ
　ジャガイモ　　　２－３個
　春巻きの皮　　　１０枚
　塩、こしょう　　少々
　マヨネーズ　　　大さじ２－３
　揚げ油　　　

　鮭、じゃが芋(つぶれる位）レンジで加熱しておく
　上のもの、ボールにいれ、マッシュする
　鮭の塩気で、加減しながら塩、こしょう（こしょうは、少しきつめに）
　マヨネーズいれ、からめる。
　皮に包み、油（少なくてよい）で、きつね色にあげる

　　　皮に、包まずでも、ポテサラでおいしいですよ

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