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偏食部コミュの偏食家の炊事事情をお伺いしたく。

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似た様なトピが既に立っているのに恐縮ですが、「お料理をしなければならない立場にいる偏食家」の方にお伺いします。

私は生野菜の殆どとマヨネーズ・ドレッシング類が駄目で、お肉や揚げ物もあまり好きじゃないのですが、主人は梅以外の殆どのものが食べられる上に、大変なグルメさんです。
幸い主人は料理がとても上手で、ひと月のうち20日以上は主人がご飯を作ってくれるのですが^^;
たまには私も作らねば!と台所に立つものの、作れるものといえば自分の好きなメニュー数品のみ…。
嫌いなものは見るのも嫌な私は、主人が望むものを作れません。(我慢して作ったとしても、味見しないで調理とかとてもできません

みなさん、ご飯を作る時ってどうされているのでしょう?

コメント(7)

私は毎日作ってますよ電球
もちろん自分の分はつくりませんが(笑)
私もかなりの偏食家です。でも3人の子供の母になり、毎日3食きっちり作っていますよ。
どんなに嫌いでも家族のために肉も魚も野菜も満遍なく・・・でも私は食べないことが多いかな。ちょっと味見程度で。
それでもやっぱり子供たちには大きく育ってほしいし、主人も最近メタボでやばいのでお弁当を作っています。
たまに自分の好きなもの(パスタとかおいしいパンとか)を自分のためだけに買ってきて、一人で食べます。
誰かのために作るっていうのも慣れてしまうとなんとも思いません。
私は元彼さんがグルメで
私の料理では納得いただけず
悩みました。

全く料理ができなくはないので
解決策が
『味付けだけは彼にお願い』
で落ち着きました。
私は材料を切って
(下ごしらえして)
火を通すだけ。

シチューやカレーのような
煮込みものなら
しっかり火を通せば
まず失敗しないので
料理お好きでない方にも
おすすめです!
我が家は妻と二人暮らしで二人とも偏食なので、二人とも嫌うものを避けて作るようにしています。
料理は私の担当ですが、妻が嫌うのでカレーにたまねぎもにんじんも入れられず、最初はかなり悩みました。
私はかぼちゃと芋系と豆系ととうもろこしと甘いものが食べられないので、それらは食材として使うことは初めから考えません。

まぁ、そんなことをしているうちに、しめじとなすとひき肉とトマトのカレーとか、ニラとツナの入ったマーボー豆腐だとか、ちょっと変わったメニューが食卓に並んでます。
私の嫌いな食材を避けても理解してもらえますし、私も妻の嫌いな食材は使用しない。これで円満にやっているようです。

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