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芋焼酎  黒伊佐錦が大好き!コミュの新酒の季節です。

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夕べ伊佐錦・黒伊佐錦の新酒を呑みました。
ことしの新酒は共に呑みやすいと思いました。
いつもはあまり新酒とか気にしないで呑んでいたのですが。
ただ,体調のせいなのか呑み慣れているせいなのか,
伊佐錦のほうが呑みやすく感じました。
夕べはあまりたくさん呑まなかったので,また今度
しっかり呑み比べてみたいと思います。

コメント(12)

新酒の季節ですね。
でも、焼酎に限っては、寝かせた方が旨いと思いませんか?
人それぞれ嗜好が違うのだけれども。

黒伊佐錦ばかり呑んでいますが、正直、伊佐錦は呑んだ事がないな〜。
今度、チャレンジしてみます。
確かに寝かせるとまろやかになった感じがしますね。
味わい的には,その方が美味しいと感じると思います。
ウイスキーと同じ蒸留酒ですもんね。泡盛も古酒(クースー)のほうが呑みやすく美味しく感じられますし。
焼酎も瓶詰めのやつは,封をしたまま冷暗所で保管するとある程度大丈夫だと聞いています。
ただ,私は寝かせる間もなく瓶が空いていってしまうもんですから。。。
新酒は新酒として飲んだ方がいいですよ。
季節ものですから。
ボジョレーヌーボーみたいなもんです。
新酒はそうかもしれませんね。季節のもって感じがします。
ちょうど稲刈りも一段落して,「あっきゃげ」って言って呑む機会もありますし。
ちなみに今日は新聞広告が出てたんですが,「旬発売」って載っていました。
新酒自体にも,こんな札が付けてあります。
黒伊佐錦のお湯割りグラス(コップ?)出来たみたいです。
前から伊佐錦(字が白)のはあったんですが,今年試しに作ってみたらしいです。
実物も見たんですが,写真撮り損ねました。呑んでるときやなかったもんですから。
こんど写真を撮ってこようと思います。
ゆうべ,やっと黒伊佐錦のコップで呑みました。
初めまして!
黒伊佐錦・伊佐錦ともに旨いですよね!
新酒は口にした事ないですが、義父の実家が鹿児島県大口市でよく土産でもらっては飲んでました。
おいしい、いいお酒ですよね!
どうもはじめましてです^^
私も無濾過は飲んだことありません、なかなか売ってませんよね〜??
黒伊佐グラスもカッコイイですね!
最近、「黒」ではなく、「ノーマル」伊佐錦にハマっています。1年以上「黒」しか飲まなかったので、すっきり爽やか。

嗚呼、今日もこんな時間まで飲んでしまいました。
はじめまして☆
上京して4年、黒伊佐切らしたことはありません!

黒伊佐のグラスかっけー!!
黒伊佐錦のコップ,インターネット使って買えますね。
地元の酒屋さんのページにありました。
他のいろんな焼酎のコップも売ってるみたいです。

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