アメリカンなステーキ！コミュの「はじめまして」自己紹介・雑談等

管理人が雑なので、コミュニティを作ったものの宣伝等なにもせずほったらかしていましたが、いつのまにかメンバーが・・
ありがたいことです。

そんなわけで、はじめまして、そのた肉にまつわるよしなし事をいろいろ話す場として設定します。

コメント(31)

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>プライマルさん
はじめまして！
　
スエヒロ・万世あたりは、よそいきファミリーディナーの定番
でしたねー。よくわかります。

沖縄、何度か行ってますがステーキはまともに食べたことない
ですねー・・。終戦後から米産牛肉がたくさん入ってきて、
あちら風のステーキハウス、たくさんあるみたいですけどね。
私もぜひ試してみたいです。

[3] mixiユーザー 09月29日 18:08

はじめまして！！
ステーキ好きです！！あんまり沢山は食べられませんが！！
おいしいお店の紹介お願いします♪

[4] mixiユーザー 09月29日 20:42

はじめまして。
赤身ステーキのコミュでも作ろうかな、と思っていたらこんなコミュがあったので驚きでした。

霜降り……嫌いではないのですが、肉をガッツリ食べたいとなると、やっぱり赤身ですよね。
子どもの頃、ハワイで食ったＴボーンが今でも忘れられません。
日本でああいうステーキ出すお店があれば毎週でも通うんですが。

そういえば一昨年、フランスの安いレストランで食べたステーキも美味しかったです。
500グラムちかい肉とオニオンソースに、膨大な量のマッシュポテトが。明らかに60歳ぐらいのムッシューがガツガツ食べていて、文化が違うなー、と認識しました。

[6] mixiユーザー 09月29日 21:36

マルセロです。

＞kirakira☆さん
はじめまして。
さっそく情報提供、ありがとうございます。
沖縄ステーキ、奥が深いです・・・。私その店は知りません
でした。

あんまりたくさん食べられないからこそ、好みのおいしいの
食べたいですよね。
おいしいお店、各地にあるみたいです。私ももちろん、皆さん
の情報提供もお待ちしています（＾＾）。

＞ハマーさん
はじめまして。
おお、おもいっきしツボでしたね。やはりミクシ広しとなった
今、同好の士はかならず見つかるもの。
フランスも土地によってはものすごくローフード志向で、食材
が安く旨く調達できるとききます。そんな土地のおいしい肉
なら５００グラムでもガツガツ食えそうですね。
今後ともよろしくお願いします。

[7] mixiユーザー 10月03日 00:41

はじめまして。ステーキに限らず日本の“おいしい基準”って
ちょっとおかしいんじゃないの？と思っています。
書きたいことはたくさんありますが、眠いので後日また書きます。

よろしくお願いします。

[8] mixiユーザー 10月10日 01:02

＞長老さん
はじめまして。
そうですね。個人の好みはあると思いますが、関連業界全体で
霜降り肉至上を謳う現状はちょっと異常かな、と思います。

[9] mixiユーザー 11月05日 23:29

はじめまして。
脂身の旨さではなく、『肉』の旨さで喰わせるステーキが好きです！

サイパンのカントリーハウスで食べたの36オンスのアンガスビーフのテンダーロインステーキは実に旨かったです！！　これを食べる為だけにまたサイパンに行く予定です。

日本でも旨いステーキが食いたいです！

よろしくお願いします

[10] mixiユーザー 11月19日 05:52

はじめまして、

肉と言えばステーキ、ステーキは分厚い、これに限ります。
どんな要望にも答えてくれるお店が最高です。
月に１度はステーキですね。大きな活力です。
あ、お店の雰囲気も大事です。

よろしくです。

[11] mixiユーザー 12月12日 11:37

初めまして！！(^▽^)
私は現在「ステーキのどん」というお店のＣＭ(http://www.don-cm.jp/)に出演させていただいている、真鍋と申します！

私自身根っからのステーキラブ子なんです♪
サーロイン４５０ｇもぺロっといけちゃうくらい☆
いつもは一応気を遣ってフィレなんですが(^^)ゝ

今回「ステーキのどん」のブログ(http://don-tu-dan.at.webry.info/)を期間限定で立ち上げまして(笑)
もし「ステーキのどん」に行った事がある方
情報を知っている方がいらっしゃいましたら教えていただきたく思い参加をしました！是非力を貸して下さい！
宜しくお願いします(＞＜)o

[12] mixiユーザー 12月30日 05:24

はじめまして。「霜降り牛が嫌い」ってコミュでも作ろうかと思いましたが、こちらを発見したので入らせていただきました。
やはり肉といえば柔らかい赤身ですよね。霜降りなんて気持ち悪くて。
日本ではなかなか美味しい赤身肉が手に入らないのが悲しかったですが、同じような嗜好の方もやはり大勢いらっしゃるんですね。うれしいです。

よろしくお願いしますです＾＾

[13] mixiユーザー 01月11日 17:53

はじめまして。

ちょこっと出てくる「短角牛」を飼っております。
身贔屓差し引いても、美味しいお肉です。

みなさんのお肉に対する考え、思い等色々とお聞きしたいと思います。

ヨロシクお願いします。

[14] mixiユーザー 02月23日 19:43

はじめまして(^^)ヽ

今まで日本人として変人扱いされてきましたが、
このコミュを見つけてあまりに嬉しくて参加させて頂きました！

アンチ霜降り牛。
高級な日本の肉は食べれません。
食べると体調を崩します・・・。(T△T)

今までに食べた最高なステーキは、
イタリアのフィレンツェで食べた赤身のステーキです。
イメージが１８０度変わりました。
外はカリッと焼かれていて中はレア、しかし中までちゃんと温かい。
そして何より脂ではなく、ガツンと肉の味！旨み！！

嬉しくてつい長くなってしまい、すいませんでしたm(-_-)m
皆さんよろしくお願いします♪(⌒ ⌒)（＿＿）ぺこ

[15] mixiユーザー 04月08日 22:12

＞各位

おひさし振りです。そしてはじめまして。
管理人です。

放置気味で申し訳ありません。ここ最近やっと、いろいろ食えましたので、おいおいご紹介したいと思います。

しかし、気がつかないうちに参加者が４０人台になっていたのは驚きました（＾＾；　これも母数が大きくなった恩恵でしょうか。

[17] mixiユーザー 04月08日 22:31

＞摩緒さん

えーと、はじめまして。
単刀直入に申し上げますと、イエローカードです（＾＾；
（削除しろとは申しませんが）

他のステーキ系コミュとマルチポストされてるようですが、
やり方的にこういうところ、けっこう見てる方いますから
気をつけられたほうがいいのではないでしょうか。

それよりも、下記のようなコミュをもっと地道にさがして
アピールされるのが先では？
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1709549

[18] mixiユーザー 04月28日 08:30

こんにちは。はじめまして。
みなさん同じで嬉しいです！
やはり霜降りはステーキと認めたくないですね。一口しか食べられないですから。数年前まで、わたし横浜在住なんですが馬車道に銀座スエヒロのビルがありました。
そこは１Fに自分でステーキを焼く鉄板焼き、←この特殊？な鉄板がもうどこに行っても見かけません。
２Fには焼いて出てくるふつうのステーキレストランがあり、３Fにはすき焼きしゃぶしゃぶ。
分厚いお肉で赤み、だけどかた過ぎずやわらか過ぎずジューシー。子供のころから家族で週２、３は通いました。大人になっても。しかしそこもショックなことに数年前になくなりました。
今だに通いたいと思える肉屋がありません。
ロイヤルパークホテルの地下もいらんな肉を持ってき見せてくれますが、なんか違います。
みなさんどこで食べてるのですか？教えてください！

[19] mixiユーザー 04月28日 17:53

初めまして
ヤハリ肉は赤身、脂の味で悦ぶなんてお子ちゃまもいいところ

ワタシは自宅から煙草二本分ほど歩いた場所にある、豪州スタイルのアウトバックに行きます

赤身でガッツリ食えますよ

[20] mixiユーザー 09月11日 18:13

始めましてぽんたです

霜降りは邪道だということ強く賛同いたします

脂が食べたいならはじっこをかぶりつけばいい●´皿｀)

最近食べた肉はオーストラリア牛150ｇのステーキです
ちょっと量が足りませんでした
私は200ｇ以上ないと満足しません

なにとぞよろしくお願いします。

[21] mixiユーザー 11月08日 19:23

はじめましてhiroと言います

最近沖縄旅行で食べたジャッキーステーキハウスさんのテンダーロインステーキに

衝撃を受けてしまいました

アメリカンなステーキ新参者ですがよろしくお願いします

[23] mixiユーザー 12月08日 18:46

はじめまして！

ﾜﾀｸｼもｽﾃｰｷに目がありません♪

先週も行って参りました♪

那覇市にあるAｻｲﾝのｼﾞｮｰｼﾞﾚｽﾄﾗﾝ

NYｽﾃｰｷ300gで￥1500♪

これが正しいｵｷﾅﾜｱﾒﾘｶﾝｽﾃｰｷです♪

[24] mixiユーザー 10月27日 16:51

はじめまして！
A5・さし・霜降り・・・・・
う～胃がもたれそう（＠。＠；）
何ゆえ筋肉の中に脂が入っている肉が持て囃されるのか
理解できないぃぃぃ

[25] mixiユーザー 01月18日 18:52

初めまして。自分の店の宣伝を兼ねてmixiを始めたばかりです。
とても興味深いコミュニティーなのですこしおじゃまさせていただけませんでしょうか？

当店で扱っている丑は岩手の門崎丑という黒毛和牛です。
等級はＡー4です。
皆様が遠慮している霜降り牛肉です。
実は私も最近肉は赤身と決めいます。
確かに短角牛やオージー牛も美味いです
が、当店では丑を半頭買いしているので赤身で
美味しいところも沢山あります。
なにぶん赤身に目覚めたのが最近なもので
これから色々勉強していきたいので、宜しくお願いします。

[29] mixiユーザー 06月26日 02:02

はじめまして(^-^)/

老若男女、色んな方と友達の輪を作りたくてmixiを始めました。
宜しくお願いしますねo(^o^)o

多芸多趣味な男なので、話題だけは豊富だと思います。
気軽にマイミク申請を待っています。

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