まかないやコミュの今月の特選料理とまかないメニュー

＞管理人様

トピック独立させてください

「今月の特選」と「まかないレシピ」を更新したらこちらでお知らせしますので、是非ご覧ください～。

コメント(38)

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[1] mixiユーザー 06月10日 17:21

６月の特選
http://www.makanai-ya.com/tokusen0806.html

青横店
釣りメバルの揚げ煮おろし掛け　700円　もしくは　釣りメバルの煮付け　700円

大森店
富山　岩牡蛎ぽん酢　1200円

[2] mixiユーザー 06月10日 21:35

なな★なな様＞
トピ立てありがとうございます！
釣りメバルそそられました！

[3] mixiユーザー 06月24日 23:39

まかないメニュー第十四回を掲載しました。
よろしくお願いします。

[4] mixiユーザー 07月07日 23:09

7月の特撰は、鮎の塩焼きと鎌倉夏野菜のバーニャカウダソースです。

http://www.makanai-ya.com/tokusen0807.html

[5] mixiユーザー 08月12日 08:24

8月の特撰は、新子の刺身と、アスパラととうもろこしのかき揚げです。

[6] mixiユーザー 08月16日 18:53

なな★ななさん＞
新子ですか～今では寿司通でなくても
名前だけは知っていますね！
食べたいっす！

かき揚げも夏の取り合わせで
甘くて美味しそです！！

[7] mixiユーザー 09月07日 08:11

9月はカツオとサバです。

[8] mixiユーザー 09月07日 22:31

恐ろしいほどの断面美です！！

[9] mixiユーザー 09月17日 14:47

まかないメニュー　更新しました

今月は高橋店長の「鮭のハンバーク」です。

[10] mixiユーザー 09月18日 12:17

しゃ、しゃけでハンバーグって！！
高橋店長恐るべし！！

[11] mixiユーザー 10月09日 08:59

今月の特撰はその高橋店長渾身の自家製イクラ　680円(大森海岸店)とあけびと牛肉の味噌佃煮680円(青物横丁店)です

[12] mixiユーザー 10月09日 12:36

いくら食べたい！！

[13] mixiユーザー 10月10日 07:57

いや、このイクラは美味しいです

>うまこさん
是非食べに行ってくださいねー(笑)。

[14] mixiユーザー 10月11日 06:08

佃煮も捨てがたいが、
やはり渾身のいくらは食べたい！

[15] mixiユーザー 10月11日 07:32

>ゆたさん

食べに行く価値絶対ある。
いや、イクラって筋子買ってきて家庭で作れば簡単にこの美味しさを味わえるんだけど、そこらの寿司屋で出しているものでもこのサラッ・プチ・プリッはまず出てきませんよ。
知らなきゃ損です^^

[16] mixiユーザー 10月16日 17:05

今月の「まかないメニュー」をアップしました。

今月は「シーフードポテトドリア」です。

どなたかチャレンジしたらぜひ写真撮って送ってくださいねー。
ホームページで紹介しますよー(笑)

[17] mixiユーザー 10月18日 16:55

イクラご馳走様でした

プチプチっとしたあと旨味がトロっと…たまりません。

あとシーフードポテトドリアと勘違いしてたのんだ京芋と鶏肉のクリームグラタンがまた…旨かった

[18] mixiユーザー 10月19日 05:24

からあげ少年さん。

http://makanaiya.exblog.jp/9705325/

ですね。

クリームグラタン好きの私も心惹かれるメニューではありました。

シーフードポテトドリアはレシピを見てぜひ挑戦を!!(笑)

[19] mixiユーザー 11月05日 05:51

１１月はたらの白子ともつ鍋。

すっかり寒い時期バージョンですな。

[20] mixiユーザー 11月05日 10:48

白子

ぜったぃ行きます

[21] mixiユーザー 11月05日 15:15

Ｂｕｓｕ☆さん

ぜひぜひ～　

[22] mixiユーザー 11月05日 19:20

大好物白子の季節ですね。大森海岸ですか？

[23] mixiユーザー 11月05日 19:37

なな★ななさん

なんで

←マーク

？

[24] mixiユーザー 11月06日 00:06

>Ｂｕｓｕ☆ さん
いや、単に目立とうと思って(爆)

絵文字の使い方をよくわかってない世代ですまんです(泣)　

>からあげ少年さん
食感がたまんないですよね。
ぜひぜひ^^

[25] mixiユーザー 12月02日 06:58

12月は「寄せ鍋」と「寒ぶりのお刺身」です。
いやあどちらも美味そうですよ。

昨日、まかないメニューもアップしました。
風呂吹き大根簡単バージョンという網蔵板長の自信作です。

[26] mixiユーザー 03月16日 14:30

まかないメニュー「たっぷり春野菜のポトフ」を掲載しました(-.-)(_._)(-.-)!

[27] mixiユーザー 05月07日 19:17

今月の特選は「初」かつお刺身と焼きそら豆です。

なお今月中旬に掲載予定の「まかないメニュー」は初めて登場、大森店の渡健一郎君。
「鶏のにんにく焼き、春野菜のトマトクリームソース」の予定です^^

[28] mixiユーザー 05月18日 20:51

社長の順番だったのですが、骨折したため代打。

大森店の健一郎君の「まかないメニュー」を本日掲載しました。

http://www.makanai-ya.com/makanaimenu/023.html
まかないやのまかない飯レシピ
第二十三回　鳥のにんにく焼き　春野菜のトマトクリームソース

[29] mixiユーザー 05月18日 21:01

なな★ななさん

かつお食べた

い

[30] mixiユーザー 05月20日 11:06

Ｂｕｓｕ☆さーん

いっちゃってくださいー。
まあカツオはさっぱりの春と、こってりの秋。
秋といっても夏ころには出ますので、これもおすすめですよ。

[31] mixiユーザー 06月05日 08:23

Busu☆さんに、とくにお薦め。

今月の特選。

大森店は「日戻り鰹のお刺身」です。

春の鰹なのですが、鰹漁船が今日獲って今日港に戻って出荷するからこう名付けられているそうですよ。

青横店は「鴨のつくねといちじくの揚げ出し」です。

[32] mixiユーザー 06月05日 12:49

なな★ななさん

キャ

Ｂusu☆を名指し

鰹さま

最近まかないやさんも鰹さんもご無沙汰なんでたべたぁーぃ

てか、
まかないやさんは何たべてもおぃしいから罪です

[33] mixiユーザー 06月23日 10:37

今月も健一郎君のまかないメニューです。

スタミナ満点　みょうがと大葉の鶏ハンバーグ　おくらみぞれぽん酢

http://www.makanai-ya.com/makanaimenu/024.html

よかったら是非チャレンジしてくださいね。

[34] mixiユーザー 06月25日 14:06

特別ルートで入ったため(?!)、脅威の2人前1800円というお値段で「すっぽん鍋」を大森海岸店で出すそうです。

早い者勝ち。

[35] mixiユーザー 10月02日 08:07

今月の特選料理は「秋鮭」特集。

いくら丼(青横)、舞茸とのホイル蒸し(大森)、グラタン(大井町)です。

[36] mixiユーザー 10月02日 13:42

うわぁ

おぃしそぉ

外に出れるようになったら食べにいきたぁい

[37] mixiユーザー 12月04日 07:48

12月の特選料理です

大森海岸本店　トマト鍋
大井町　寒ブリのお刺身
青物横丁店　もつ鍋(先月から継続)

[38] mixiユーザー 12月04日 14:53

なな★ななさん＞

では本日頂いてまいります！

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