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bar hatch --in shibuya--コミュのぽっかぽか

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ぽっかぽか

mixiユーザー 2012年12月28日 19:23

今年も残すところあとわずか。
今日、仕事おさめの方も多いのではないでしょうか？

年の瀬にふさわしいような、ピリッとした寒い夜ですね。なので今日は、温かい煮物を作りました。
厚揚げ豆腐に鶏そぼろのあんかけをかけての予定でしたが、予算の都合がありまして(笑)薄く豆腐を切ったならば、煮込んでいるうちに形がなくなるというハプニングはありつつも、なんとか美味しく仕上げることができました。
生姜をそえてお出しします。


身も心も暖まっていってください。



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