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バーンチェリーへ火曜夜に集え!コミュの新しい料理人決まる

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タイ北部、チェンマイ県の隣パヤオ県出身の料理人(女性)が決まったそうです。
とても美味しいらしいです。
行った人、ぜひ感想を。

あああ、私はタイ料理欠乏症です。
バーンチェリーに行きたいよぉ。

コメント(3)

火曜日店番の者でございます。早速情報漏れだ。これで東北料理も北部料理もしっかり味わっていただける態勢整ってお待ちしてますよ。といっても何が東北で何が北部か分かんないか。説明しますが、間違うかもしれない。それに説明だけじゃあ腹膨れないですよね。私はチェンマイのソーセージが大好きなのでこれを手作りしてくれってリクエスト中です。ハーブたっぷりで、東北のソーセージとはまた違った美味しさ。食べたい!この間はカヌン(ジャックフルーツ)のナムプリックがあったんだよ。すごく美味しかった。1人で食べたんです、誰もいないから。
ジャックフルーツは不思議な食感でした。
タケノコとアーティチョークの中間のような印象でした。
一口目はとっても淡白な気がしましたが、二口目からワッと風味が広がる感じ。
おいしかったでぇす。
ううう、いいなー!
私は、もう限界だあ。
5月下旬から一日も夜、外食してないばかりか、バーンチェリーにも行ってません。
あああ、人生ってなんて残酷なんだろう。

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