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ぼっけゑラーメンコミュのぼっけゑラーメンにお土産用?登場。

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これで僕を含め、遠方の方もぼっけゑの味が体験できる…はず。

http://www.rakuten.co.jp/umaimon-shop/661613/661629/#737659

岡山空港のお土産コーナーでは直販もやっているそうです。
残念ながらぼっけゑラーメン店頭では販売していません。

僕はこれから取り寄せます。
作って&食べたらレポートします。

※でも「具」も無いし、「キムチ」も無い。
再現度何パーセントかな?

コメント(14)

なるほどね。
空港はよく迎えに行ったりするんで今度見てみます。
お土産コーナーって1F?2F?
まどっちでもいいや。

出来ればキムチくらいは真空パックでセットだと評価高くなるのにね〜。
今日行ってマスターに聞いたら、
「空港や高速のサービスエリアにはあるみたい。
四国でも確認した人がいる」との事です。
今日食べました。

感想は…


はぁー><。


ってな感じです…

お店で食べるのを10点満点で評価すると…

8点ですが…(ちなみに9,10点はない。将来のために)

これは…

正直2点。

いかにお店で食べるのが旨いか。

岡山の人がうらやましいです。
先週、ついに届きました「ぼっけゑ」のパッケージ版!

早速レシピに従い調理。
一人暮らしの僕には「具」はきざみネギだけ…

そして完成・実食
・
・
・
違う!

まずくはないけど違う!

とろみか?コクか?具が無いからか?キムチが横に無いからか?

やっぱりお店で食べるのが一番!
でも麺の再現度は非常に良かったと思います。

そんな感じです
> んぺぱにょさん!
おじゃまします

…僕も食しました。


ちょっと、麺が、アルコール臭いですよね。(注意書きにも書いてありましたが…それにしても・汗)



お店に行きたいです…岡山から愛知に越してきてしまったのでもうなかなか食べられません(涙)


。。。。。。

今だからぶっちゃけますと、私、一昨年11月から去年の12月19日までの間、ぼっけゑラーメンでバイト君してますた…(>_<;)!

「キムっしょーーーー!」って言ってました…

今までの書込みはそのこと隠してました、すんません。。謝ります、許してください。

マスター(皆さんが「店長」と呼んでいらっしゃる・笑顔が素敵で・元気いっぱいで・黒いシャツ&頭に黄色いタオル着た・ちょっと体格のいい・即席ぼっけゑのパッケージに写真が載っている、あの方)にはほんまにお世話になりました。

皆さんの中には何度かお店で接したことある方が居らっしゃると思います、その節はどうもありがとうございました☆


元店員だというと同時に、一ぼっけゑファン(大ファン)ですので、これからもぼっけゑ応援していきます。改めてよろしくお願いします。

。。。。。。。

「即席ぼっけゑ」には、マスターも大変な不満を持っていますが、「作らしてくれ」っていう業者さんがあり、ぼっけゑからも再三、手直しをお願いしたのですが、結局できたのが「アレ」だったので、マスターも「もう仕方ない」と思ったようです。

>>>>>>>>>>>>>>
ちなみに「アレ」は、ぼっけゑのスープ(本物)のサンプルを業者に渡して、そのスープから得た情報から業者さんが再現したもので、(企業秘密なので当たり前ですが、)スープの材料や作業行程は詳しく教えていません。マスターはできたものを味見して評価するくらいのことしかしていなかったようです。業者さんが独自に再現を試みたものですので、その点ご理解ください。
即席でぼっけゑを再現しようとするのは、やはり相当難しいようですね…

マスターは、キムチとスープには特に強いこだわりを持っており、営業中でもいつでもスープをチェックし、理想のスープを求めていらっしゃいます。スープは毎日、毎時間違うし、コレだ!というものは、開店して7年過ぎた今でもなかなか作れないそう。
そのことをいつも『ぼっけゑはカップラーメンとは違うからな…』と口癖のように言っていました。
即席で作れるようなら、マスターはじめぼっけゑで働く皆さん、苦労しませんよね★

僕が思うに、即席ぼっけゑは、全国各地のぼっけゑファンへの「ぼっけゑを忘れないで。また岡山来た時はぜひ寄ってね!」というメッセージだと思います。
アレを食べて「う、微妙…」と思いつつも『岡山行きてぇ!本物のぼっけゑラーメン食いてぇ!!!』と思っていただけたらマスターも喜ぶと思います。

注;あの即席ぼっけゑの売り上げは、会社「ぼっけゑラーメン」にはほとんど利益として還元されません。(マスター談)
>>>>>>>>>>>>>>>

来週土日月の連休で岡山に遊びに行くので、ぼっけゑ食べに行こうと思います。っていうか絶対行く!(笑)

長々と失礼しました(ペコリ)
今日岡山空港に行ったけど、ありませんでした。
なんか、不評みたいですね。↑
マスターが監修してないんなら、食べるまでも無いかと思ってます。

でもそんなに不味いなら余所で売ったりしちゃダメだよね?
他県の方々が実際にお店に来て下さるようなレベルでないとちょっとどうかと思いますね。

マスターも押し切られて困ってるみたいだし(やべっちさんコメ参照)。
ぼっけゑのファンとしては面白くないですね。
>しんたろうサン
岡山にいらっしゃるようでしたら直接お店に行って食べるのがイイと思います。無理に買う必要はゼロです。。。

あ、でも、即席は決して不味くはないですよ〜ねぎやもやし、それからキムチとか、具を入れて食べればそれなりの味はします。不味くはないけど美味くもない。微妙なんです。

しっかし、昨今は本物に迫る味のカップ麺やインスタント麺がコンビニで200〜300円程度で買える時代だというのに、この業者は……パッケージだけはカッコいいのですが☆(←パッケージはマスターもお気に入り♪)

多分ですが、この即席ぼっけゑ、今年一年間のうちに消えるんじゃないでしょうか。まぁ、もしそうなればある意味「幻の即席ぼっけゑラーメン」となってしまうのかもしれませんね♪

>んぱぺにょサン
「矢部さん似」の店員は僕くらいしかいないので、多分んぱぺにょさんの思い浮かべたのが僕です。はい。
厚生町とは、また店から近いところでうらやましいです!僕も自分へのご褒美や、自分に気合入れたい時はぼっけゑに行ってました♪
>やべっちさん

レスありがとうございます。
最近はちょっとご無沙汰なんですが、以前は週1〜2は必ずお昼にお邪魔してましたよ。
やべっちさんにも会ってるでしょう、間違いなく(笑)。
会社の事務所移転があってちょっと行きづらくなったんです。
先週の月曜日は行きましたけど。

まあ、とにかくどこかで売ってたら試しに買ってみます。
こんにちは。
コマ切れ持ち帰りし、クール宅急便で遠方に送ってます。
大将のお勧めは「チャーハン」と言われてました。
が、ご飯の上に乗っけて終了し、なかなかチャーハンまでたどり着けないのが現実だそうですw。

あっ。私の意見でなくすみません。。。

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