私は、たぶん今はないと思うのですが2000年に
MSc in International Hotel and Tourism Managementを
取っていました。今はHotelとTourismに分かれていると
聞きましたが。。。印象や雰囲気ですか?うーん。
とてもインターナショナルなクラスで、約40人中イギリス人は2名だけ。
日本人が2名。ギリシャ、台湾、タイ等からの生徒が多かったです。
コース名にTourismとはあったものの内容はHotelがメインでした。
課題、課題の嵐でしたが、今思うとそれも楽しかったですよ。
生徒は、ほとんど社会人経験のない人から、ホテルなどのGMを
経験している人まで・・・様々でした。
今から考えると、ある程度その業界で働いてからの方がやはり
学ぶ事が多い気がします。