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♪おいしいレシピ&旨いもんeat♪コミュのイカ・ポン酢 居酒屋風♪

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今、日本語が使えるパソコンがある家に1週間stayさせてもらっています!!

ということで、レシピ更新します♪

☆材料☆

冷凍イカ    食べる分だけ
玉ねぎ     1個(スライスにする)
ねぎ      お好きな量で♪(納豆に入れるくらいの大きさ)

ポン酢     カレースプーン5〜8杯

マヨネーズ   カレースプーン4〜6杯
牛乳      カレースプーン1〜3杯

☆作り方☆

冷凍イカを半解凍にして、輪切りに切る
         (カチカチの時は、レンジで1分ほど。)

オーブンの鉄板or大皿にアルミ箔をひいてイカを乗せて、その上に玉ねぎのスライスを乗せる。

イカちゃんの周りのアルミ箔をおわんみたいに丸く折ってからポン酢を入れて、おわんみたく折ったアルミ箔のふちを閉じていって、ホイル焼きにする。

オーブン170〜200℃で15〜20分、様子を見ながらオーブンにいれる。

焼いてる間に、マヨネーズと牛乳を混ぜ合わせる。

蒸しあがった(焼きあがった)イカ君の上から、さっき作ったマヨネーズソースをかけて、ねぎをふれば出来上がり!!

お酒のあてにサイコォォォォォォ〜です♪

もちろんご飯にもあいます!
              お試しあれ!!



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